書籍詳介 |
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內容簡介：●跟著稻村健司料理長一步一步開啟你的料理Me Time●Step by step，廚房小白也能做出美味便當 ●首刷附贈JFC市集100元網站折價券 三原JAPAN 三原慧悟、Jun醬（變態先生）───好評推薦 後疫情時代就從「自己做便當」開始 疫情為我們的生活帶來許多不變，也讓大家對於飲食與自我健康更為重視，不如趁著這個機會為生活做些改變，是時候開啟你的「自煮食光」！ 一天一便當，好吃又健康 自己做便當除了清楚食材來源，在料理方式、調味上也能依自己的喜好調整，書中包括31道便當食譜、15道便當常備菜以及4種神奇醬料，皆由稻村健司料理長親自示範烹調步驟，現在就跟著料理長step by step，一步一步開啟你的料理Me Time。 這本書適合誰？ 廚房小白、上班族、想自己開伙卻不知道從何下手的外食族，都能在書中找到自己的命定便當！ 目錄：下廚前！便當必備調味料 一天一便當，好吃又健康～31道便當食譜 當天現做 15 分鐘完成 和風雞唐揚 青椒雞肉炒 香辣雞翅 雞肉茄子蕃茄 柚香照燒雞肉 豬肉醬 三色飯 蒲燒豬肉 烤豬排 豬肉牛蒡金平 豬肉蘆筍捲 橙醋醬油豬肉 牛壽喜燒 韓式炒牛肉 炸蝦 干貝奶油醬油炒 蜂蜜蒲燒鮭魚 鹽麴鮭魚 蒜香鯖魚 沙丁魚炒蛋 今天晚餐也是明天的午餐 雞肉豆腐漢堡排 豬肉丸 漢堡排 紅酒牛肉 雞飯炊飯 鯖魚味噌煮 免開火也能做出美味便當 牛丼 培根野菇炒 雞肉拌山葵海苔醬 親子煮 鮪魚味噌沙拉 隨手做！便當常備菜 蘆筍味噌炒 蟹肉毛豆蛋 醃漬蛋 玉子燒 韭菜烘蛋 芝麻菠菜 柚子蘿蔔 小黃瓜芹菜淺漬 橙醋秋葵 高麗菜昆布 青花菜蛋沙拉 馬鈴薯蛋沙拉 油豆腐味噌煮 培根奶油玉米 蒟蒻金平 超人氣醬料大公開 日式照燒醬 蔥鹽醬 味噌醬 洋蔥醬 |
