書籍詳介 |
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內容簡介：屬於季節的飲食日常100則尋常事物微觀術 最濃厚的季節感 最貼近本地的日常美好 目錄：春日＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿1. 農場雞蛋 2. 餃子皮 3. 水餃子 4. 薺菜 5. 牛皮紙袋與金時地瓜 6. 紅色鱷魚 7. 揀菜 8. 包子 9. 貓與紙箱 10. 水裱膠帶 11. 花名 12. 小扁仔 13. 帶肉派去野餐 14. 大蔥好大 15. 蔥白的切法 16. 孩子的蒐集 17. 稻田裡的糖果 18. 飛沙村的紫蘆筍 19. 哈姆 20. 老茶具 21. 孟宗筍 22. 貓的焗烤盤 23. 梅仕事 24. 黃毛斑馬 25. 佛手瓜 夏日＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 26. 自製雪裡紅 27. 半天花 28. 房間裡 29. 醃蕗蕎 30. 過貓野菜花束 31. 小陶蟬 32. 草山農忙 33. 蟠桃 34. 青苔便當 35. 切片冬瓜 36. 球芽甘藍的剖面 37. 第一件T恤 38. 蝴蝶針 39. 粉粿 40. 恆春來的愛文 41. 鳳眼糕 42. 花生酥 43. 輪切辣椒乾 44. 九宮格烤吐司 45. 櫻桃蘿蔔 46. 自製漿糊 47. 野薑花 48. 草菇新鮮不新鮮 49. 烤鳥蛋 50. 無籽酪梨 秋日＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 51. 口水巾 52. 美肌白光 53. 高麗菜的切法 54. 培根 55. 梅乾菜 56. 帶卵柳葉魚 57. 鬆餅君 58. 純手拉麵線 59. 黃金板栗 60. 菱角 61. 台北植物園裡的長型溫室 62. 月桂葉 63. 最後的阿里山山葵 64. 水針魚 65. 打開甜豆莢 66. 吐司Ｍ型化 67. 特殊手縫針組 68. 眼鏡 69. 提早關燈 70. 阿里鳳鳳 71. 紅蘿蔔盆栽 72. 白帶魚 73. 優雅的束縛 74. 台灣獼猴桃 75. 小里芋 冬日＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 76. 大白菜的切口 77. 矽膠指套牙刷 78. 可頌與炒蛋 79. 砧板上看月亮 80. 三層老鐵櫃 81. 玉米濃湯 82. 霧面的黑陶盤 83. 保存容器 84. 刺蔥 85. 蓮藕切片 86. 姊姊色 87. 切麵刀 88. 手織鍋墊 89. 老派奶油蛋糕 90. 洗章魚 91. 汆燙 92. 馬告 93. 色紙 94. 潘朵洛 95. 想像的兔 96. 長實金柑酒 97. 柴把湯 98. 五重皿 99. 木供盤 100. 小兔包 |
