書籍詳介 |
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內容簡介：張耀封筆多年後首部茶山著作。困鹿山、西雙版納、臨滄冰島，到極邊之地騰衝的偏僻角落，進出雲南崎嶇山區行腳七、八萬公里，就為了跟活著的古老生命──大茶樹，相知相惜。 大樹如佛，一樹一世界 雲南四大茶區：普洱、西雙版納、臨滄、保山 59棵珍貴古茶樹千姿百態，10年群山峻嶺間人文壯遊 「有人採就是珍貴茶葉，沒人採就是滿地落葉。」以59棵古茶樹為題，落根雲南四府九縣的千里山野上，棵棵頂天立地，風範卓然，有的活過明清兩朝，有的更直達遙遠元宋。百年千年如一日，任錢來錢去，人慾橫流，千年茶樹巋然不動。 張耀，從《打開咖啡館的門》那樣的「行走貴族」，一路走進雲南茶山，攀峰越嶺，刻苦深入遺世獨立的小寨，與「極邊之地」飄渺群山中具仙靈之氣的百年傳奇古茶樹廝混、打滾。愛茶成痴，甘願做「茶奴隸」，親身體現大樹茶終極追尋，投入天地之間的氣蘊、土地、人情冷暖，十多年偏執狂熱，以攝影、文字寄情紙上，磅礡參天盡收書頁中。 「在雲南各地尋覓古茶樹，當初熱血沸騰，一路走來卻是艱難重重……從驚喜，感動，到過程的困難，磨耗，近乎咬牙切齒的執著，苦熬……慢慢地把所有激情碾磨成意志，終得茶山十載。」 【感動推薦】（按姓氏筆畫順序） 凃玉雲︱資深出版人 曹約文︱遊戲女王、普洱茶老饕 楊子江︱中華開發工業銀行前總經理、中華普洱茶交流協會創會榮譽理事長 「必須感謝他。是張耀先生帶我進入古樹茶的世界，書裡描述的每一棵樹都像是自然又古老的神明，讓我在茶的面前學會了謙卑，無需神幻的話語，或是話術，只需自然的感受、就會與身心舒暢的自己相遇。」──曹約文 「這是本費盡心力的普洱茶山田野調查，驗證了『山外有山，樹外有樹』。作者精挑細選大茶樹的製茶工藝，更醖釀了獨具文人茶的風格與滋味。 回顧以往，普洱山頭輪轉之勢已逐漸成形。作者『人多的地方少去』，另闢新天地，引領前行，為普洱古樹茶的收藏指引了另外一條康莊道路。」──楊子江 【本書特色】 ★《打開咖啡館的門》知名攝影作家張耀，睽違十二年新作。 ★十年雲南茶山尋茶傳奇經歷，流暢雅美的書寫五十九棵獨一無二的古老茶樹故事。 ★細膩的品茶描寫，彷彿嘗到茶香。 ★大量珍貴攝影，拍下茶山祕境人與樹與山的壯麗風景。 ★記錄、拍攝古茶樹皆有百年甚至千年樹齡，每片葉芽價值高貴。 ★不可取代的迷人經歷讀來使人如入奇幻之境，19X26全彩288頁具收藏價值。 目錄：自序：亂雲飛渡，五十九棵大茶樹巋然不動活著的古老歲月——大茶樹 PART 1 從思茅到無量山 九上困鹿山（九棵古茶樹） 景古黃草壩春曉 （外寨二棵古茶樹） PART 2 依依不捨倚邦山（西雙版納勐臘） 大樹林，最後的淨土（六棵古茶樹） 麻櫟樹寨，臘新家的最高樹 PART 3 易武正山思緒萬千 麻黑，張家老爹的記憶（二棵／群古茶樹） PART 4 蠻磚山雲霧四起 瓦竜寨之深奧莫測 曼林寨高遠，何家古茶樹 PART 5 革登山的過眼煙雲 直蚌寨子（三棵古茶樹） PART 6 渺渺布朗山，勐海 老班章的牽掛，剪不斷理還亂（ 三棵古茶樹） ART 7 臨滄，從南美樹王到冰島寨，永德大雪山 南美寨，喝出蒼茫（三棵古茶樹） 冰島一日，外面數年 永德大雪山 （兩棵古茶樹） PART 8 昌寧，古樹巍然如山 大窩塘地，翁老先生的古茶樹 PART 9 龍陵尋茶 小田壩深藏崢嶸（ 四棵古茶樹） PART 10 騰衝，群山茫茫大好 大竹林，一個極邊之地的懸念（三棵古茶樹） 雙坡千古茶樹，只有一面之緣 大竹壩山水人家（四棵古茶樹） 文家塘例外：彭家兩棵古茶樹 馬頭山的古風（一棵古茶樹） 花椒林，一個奇蹟隨時消失（一棵古茶樹） 三岔河歲月蹉跎（一棵古茶樹） 觀溝的三大翩翩君子（三棵古茶樹） 灞外風雨，一棵樹八方來朝 澡塘，封閉的山河故事 （四棵古茶樹） |
