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食在有健康+食在有健康(2)
出版日期:2012 年 12月 31日 食在有健康 顧好全家人健康的30種好食物,吃對一輩子都有用。 現在本書要幫你破除迷思的30種常見食材, 教你吃的美味、活的健康,現在打開冰箱,就給你最實在的健康! 生活忙碌也要為身體健康也要懂得把關,本身很講究養生的潘懷宗博士,傳授生活健康資訊,破除一般飲食迷思,讓大家吃得美味、活得健康!每集節目都會邀請來賓,再藉由兩位主持人的解說,讓觀眾了解食材本身的營養價值,而詹姆士還會現做料理,讓大家透過30分鐘的節目就能獲取常識、學做好菜。現在為讀者集結最受歡迎的單元內容,將最正確的知識、最美味的健康料理呈現給讀者,是一本最特別的健康書,與仿間普羅內容不同。 本書特色 本書有博士、廚師二大專家,讓你愈吃愈健康。 讓你閱讀本書,了解讓身體只吃對的食物,排出廢物,自然就無病。 本書特點在於跳脫生硬的文字介紹,改以生活、輕鬆的方式來介紹健康資訊。多元豐富的健康隨堂考,讓讀者輕鬆學到正確的健康資訊。佐以專業廚師的食譜示範,更能增添本書的實用性。 食在有健康(2) 我愛大女人小女生, 了解女人只要讓身體吃對的食物,自然是窈窕又美麗。 這是一本專為女性設計,保證看的懂﹑吃的對的健康寶典, 藥理學博士潘懷宗+料理達人詹姆士共同關心大小女生的健康&美麗, 介紹生活中女性最想知道的三十種對症資訊, 破除傳說中的健康迷思,搭配清爽好味的食譜配方, 無論是女性替自己買,或是男性替媽媽﹑老婆或女朋友買, 一定都能給妳(你)健康最實在,天天都幸福! 了解本書特點,更能增添本書說服力 特點1.淺顯易懂的的閱讀方式: 將健康知識以以隨堂考Q&A方式整理,跳脫生硬的文字,改以生活、輕鬆且多元豐富的健康隨堂考,讓讀者很容易就學到正確的健康資訊,破解錯誤迷思。 再輔以潘博士有補充或叮嚀加強大家對當篇議題的正確知道了解。 特點2.專業的美味食譜示範: 料理達人詹姆士特別設計健康上菜,以小引文介設計理念與主食材的特性介紹,加上完整料理示範,簡單擁有美味。 再輔以約1~2題的健康隨堂考來幫助大家更加了解,選對食材﹑吃對食物的重要性。 作者簡介 藥理學教授-潘懷宗 美國艾默蕾大學(Emory Univ.)神經化學及分析化學博士,歷任陽明大學醫學院專任教授、儀器中心主任、副總務長、主任祕書及第三屆國民大會代表,現任台北市議員,以及陽明大學、中央大學、政治大學﹑台北市立教育大學、東吳大學、實踐大學等校兼任教授。 目前亦應邀擔任超視「食在有健康」主持人,飛碟電台「飛碟早餐」、中廣流行網「蘭萱時間」、東森財經台「57健康同學會」等醫藥節目固定來賓,與TVBS! 「女人我最大」邀訪專家。 著作: ‧《News98名醫On Call》(合著) ‧《減肥聖經》(合著) ‧《飛碟早餐之醫學新知》 ‧《元氣地球人——必修的12健康學分》(有聲書) ‧《潘懷宗藥你健康》 ‧《帶醫生回家》(合著) ‧《敢吃不敢說的藥——19堂醫藥通識課》(合著) ‧《大流感——預防流感關鍵10堂課》(合著) 創意料理達人-詹姆士 現任:山喜屋、YAYA’S 負責人 以廚師的形象出現在「型男大主廚」、「美食鳳味」節目中,更以主持人的身分現身在「美食大三通」的節目中,嚐遍世界各大美食,相互融合出不同的創意料理。現在更以健康煮輕鬆煮為料理目標,讓更 Brand Slider |