內容簡介：

◎幸福配方不耗時，美味基調不重覆
◎輕鬆易學的72道美味主食X早午餐X甜點X兒童餐
◎不上烹飪課，新手也能出師！

家聚好食光：用吃喝療癒，構成有感生活。
簡單開伙：營養均衡．健康美味的家常菜輕鬆上桌。
用料理讓心愛的人暖心開胃、嘴甜甜，
吃得飽足，也吃到愛的幸福。

這是一本容易上手的廚房實作書，不管是忙碌的上班族小資女、沉浸在戀愛裡的甜蜜女朋友、充滿幸福的新手人妻、無時無刻想幫孩子準備健康營養美食的媽媽，都會愛不釋手的一本手作食譜。

尤其食安風暴不停延燒，自己動手在家裡變化出營養美味又健康的菜餚，更是每個媽媽們重視的事情。美食部落客作家莎莎以身為人妻、媽媽的角度，為本書設計了72道幸福菜色，在小廚房創造出餐廳的美味，每道食譜有詳細的步驟圖與解說，並附上「不藏私料理小秘招」與菜色變化，讓所有買書實作的人，都可以輕鬆下廚、快樂上菜，享受和家人朋友們一起相聚用餐的快樂時光。

目錄：

Part1 [再忙也要一起吃晚餐]　營養均衡　健康美味的家常菜
◎肉類料理
．百搭醬料系列
三寶醬 （高麗菜蔥爆牛）
照燒醬 （日式唐揚照燒雞）
沙茶醬 （空心菜沙茶牛）
豆腐乳醬 （腐乳串燒雞）
香蔥醬 （蔥油醬燒雞）
黑胡椒醬 （黑椒牛肉）
薑汁燒醬 （薑汁豬肉）
蒜頭燒雞
京都排骨
馬鈴薯燉肉
蘑菇奶油牛肉
焦糖紅燒肉與香滷肉燥

◎海鮮料理
檸香干貝
乾燒蝦仁
生菜蝦鬆
脆皮棒棒蝦
腐皮鮮蝦捲
椒麻花枝圈
金沙花枝丸
炙燒味噌鮭魚
泰式涼拌海鮮
香煎魚柳 佐 柚香塔塔醬

◎蔬菜／雞蛋／豆腐料理
涼拌海帶芽
酥烤鮮菇片
起司黃金薯
蒜片奶油蘑菇
滋養茶香滷蛋
田園青蔬雞蛋捲
日式超滑嫩蒸蛋
櫻花蝦絲瓜煎餅
海苔肉鬆豆皮捲
乾燒三杯茄子豆腐

Part2　[週間有點小懶惰]　美味不減的一鍋煮
木須牛炒餅
肉燥麻醬麵
日式炒烏龍麵
紅酒燉牛肉飯
蘑菇鮮蝦燉飯
香腸上海菜炒飯
滑蛋泡菜牛肉飯
川味花生醬拌涼麵
韓式鮮蝦豆腐粉絲煲
雞肉青蔬鹽麴炒年糕

Part3　[終於到了週末]　營養豐盛的早午餐
自製鬆餅粉
烤蛋潛水艇
蘋果雞肉蛋堡
蜜桃優格瑪芬
酵母格子鬆餅
雞肉酪梨可頌
鮮莓乳酪法國吐司
培根起司UFO薯球
超完美混蛋大亨堡
阿薩姆黑糖鮮奶茶

Part4　[我家孩子不挑食]　媽媽的手作快樂兒童餐
親子丼飯
小屁股水餃
鮭魚御飯糰
茄子肉末咖哩
香鬆蛋炒饅頭
酥香玉米雞塊
麵包總匯披薩
番茄肉醬義大利麵
火腿聰明蛋三明治
玉米濃湯與海苔吐司棒

Part5　[留一點肚子吃甜點]　無法抗拒的幸福甜品
手工果醬
香醇鮮奶酪
奶油小酥餅
水果冰淇淋
黑糖烤布蕾
巧克力鬆餅球
黑芝麻雪花糕
開心果櫻桃派
雪藏抹茶乳酪塔
木瓜椰汁西米露