內容簡介:
尋找生活中的幸福物件
平凡又不凡的生活工藝新時代
13位日本當代生活美學趨勢人物,以工藝重新定義當代美學生活
「這個竹製的蒼蠅拍是十分優異的商品,能夠有效解決蒼蠅,信州伊那地區到最近都還有在生產。除了這把外我還有法國製跟瑞典製的產品,但是這把竹製蒼蠅拍的好用度力壓群雄,甚至會讓人覺得自己打蒼蠅的技術進步了。……
……雖然不曉得其中的原因,但是竹製蒼蠅拍的特色就是能夠有效隱藏氣息。作法和圓扇類似,剖開竹子後利用根底的部分讓竹片形成扇形,再用線加以固定。雖說工藝品常常花費過多心思,但是這把講求實用的蒼蠅拍活用素材的特性,在對的地方下工夫,完成了簡潔精美的形狀。」
——三谷龍二
以東京為首,近十年來日本各地相繼開設了各種大大小小的「生活風格店」與「生活雜貨」等「選物店」(select shop),加上諸如《POPEYE》、《ku:nel》等強調生活感的雜誌推波助瀾,其盛況標示出「生活系」社會潮流的全新時代。介於物品的「創作者」和「接受者」之間,「挑選者」(selector)成為日本時尚或文化性雜誌、廣告中的關鍵角色,也反映了日本自古以來諸如千利休、柳宗悅以降,對於從生活裡的實用品中找出美的「眼光」的審美意識與品味的傳統。
本書以木作職人三谷龍二為首,共13位當代日本生活工藝潮流關鍵人物,以具有實用價值的工藝器物為引子,透過這些著重材質、傳統技術、手感與生活感的日常器具,分享生活中品味工藝之美的心路歷程,從而反映日本近十年來的生活工藝時代。
——13位日本生活工藝運動趨勢人物——
◎三谷龍二(木工設計師)
◎小林和人(選品店「Roundabout」「OUTBOUND」店主)
◎廣瀨一郎(陶器店家「桃居」店主)
◎安藤雅信(陶藝藝廊「Galerie Momogusa」店主)
◎木村宗慎(茶家,「 芳心會 」主人)
◎大?文彥(選物店「魯山」店主)
◎山口信博(平面設計師、「折形研究所」負責人)
◎?田和實(古物店「古道具?田」店主)
◎山本忠臣(工藝藝廊「Gallery yamahon」店主)
◎井出幸亮(前《PAPER SKY》副總編輯)
◎鞍田崇(哲學家)
◎石倉敏明(人類學家)
◎橋本麻里(日本美術史作家)
序跋:
【序】
閱讀本書就像是在自己的房間展開一段遙遠的旅程。不管是躺在床上還是坐在椅子上,只要翻開書本就能前往未知的世界旅行,前往日常生活中的特別場所。
而邀請朋友來一同用餐,不也是讓自己的家變成「近在身邊的特別場所」的方法嗎?將餐桌搬到庭院,在桌上擺滿料理,大家圍著餐桌愉快用餐的時光,就好像搭著一葉小船在名為日常的大海載浮載沉。陽光從樹葉間灑下,在緩緩搖曳的船上,和同船的人聊一聊最近發生的事、家人的事,在不著邊際的聊天下,發現時間一轉眼就過去了。在這種時候,如果器皿的存在能夠多少派上用場,那會是多麼令人欣喜的事啊。將大碗盆中的義大利麵分裝到各自的盤子中,剝一口麵包配著葡萄酒。如果這能成為閱讀一頁詩篇般美好的時光,那該有多好。
造訪遙遠國家的旅程當然會讓每個人興奮不已,但是不出門、只是待在自家庭院度過,不也能營造出一段專屬自己的大好時光嗎?平常總被家事束縛,偶爾想到某處走走的心情任誰都有,但是也不能因此一昧盯著遠方,重新發現自己身邊的事物也是很重要的。就像基魯奇魯和米琪兒為了尋找青鳥踏上旅途,最後卻是在自己家中找到了「幸福」一般,也許青鳥就在你我身邊。
做菜、整理房間、自己動手創作……這些事情都存在金錢買不到的價值。雖然網路社會能夠自由連結整個世界,但其實也成了一個大家都閉門不出的孤獨社會。正是因為身處在這樣的時代,我們更應該自己動手、接觸實體的物品、與人面對面相處才是,而這也會成為我們和這個社會連結的契機。
我想比起別人準備好的事物,更重要的是自己去發現。
目錄:
這本書有十三位作者…… 新潮社編輯部 4
1 近在身邊的特別場所 三谷龍二 8
序 14
麻布床單 14
早餐與CHEMEX 18
理所當然的形狀 19
竹製的蒼蠅拍 22
掃帚 22
稻草娃娃、風車、捕鼠器 26
酒器盆 27
和服店的價格標籤 30
隔熱手套 30
白色的咖啡歐蕾碗 38
面紙套 39
四方形瓷盤 42
在家吃飯與菜刀 43
柴火暖爐的火種容器 46
竹製購物籃 46
不懂生活 50
赤繪飯碗 51
野餐桌椅 54
擺攤與小屋 55
2 「生活風格」是一種熱潮…… 井出幸亮 60
3 這只是我的假設,近代日本工藝…… 廣瀨一郎 74
最近常聽到…… 小林和人 81
4 去年在巴黎參加了兩次…… 安藤雅信 92
我常對店裡的創作家說…… 大?文彥 97
5 我想寫一篇擲地有聲的文章…… ?田和實 108
除了「生活工藝」外,現在的創作家…… 木村宗慎 114
6 美術大學的入學考中,石膏素描…… 山口信博 122
我的故鄉三重縣伊賀市丸柱…… 山本忠臣 128
7 以近代前流傳下來…… 橋本麻里 136
人類的歷史也是物品的歷史…… 石倉敏明 144
「生活工藝的時代」這個詞…… 鞍田崇 149
生活與工藝的年表 鞍田崇 161
所謂的生活工藝…… 三谷龍二 172