【內容簡介】
隨書附【Galaxy摺疊式煎烤盤】，馬上買立即用，超級便利
尺寸：長18公分×寬18公分×深度2公分，把手長17.5公分
【Galaxy摺疊式鑄鐵煎烤盤】X《一人食の鑄鐵鍋食譜》
超簡單！只要切一切、煎一煎，就能做出迷人燒烤風味，
當正餐、輕食或消夜，一盤到底快速完成！
●附摺疊式鑄鐵煎烤盤，方便收納不佔空間，原木手把防燙好握，居家料理、野炊露營超方便；更通過台灣SGS認證，品質安心有保障！
●一個人也要呷好呷飽，料理依照食材分類，從豬肉捲、香烤牛排、海鮮沙拉，到古巴三明治，餐餐菜色變化多，讓人一吃就上癮，停不了口！
一、
1.通過台灣SGS認證，無琺瑯無毒性，使用更安心。
2.100％生鐵鑄造，能快速導熱，大幅縮短烹調時間，完整保留食物營養。
3.摺疊式原木手把設計，收納方便、防燙好拿不滑手。
4.盤底立體溝槽紋路，鎖住肉汁不黏鍋，烙出漂亮烤紋。
5.單側瀝油口，輕鬆倒油或湯汁，少油更健康。
6.不易沾鍋，適用於瓦斯爐、電磁爐、黑金爐等多種爐具
7.烹調後可連鍋帶料直接端上桌，營造餐桌上的美麗風景。
8.一人份的鍋具，體積小不佔空間，方便收納。
二、超簡單！想吃就能做，從主食、配菜到輕食，一盤快速搞定
1.鑄鐵煎烤盤易上手，美味好料輕鬆上桌
只要一個鑄鐵煎烤盤，輕鬆搞定三餐加消夜，省時又省力。
2.停不了口的一人份料理，想吃多少就做多少
無論是一人的早午餐，或三五好友的家中聚會，都能開心吃。
3.充滿異國風味的食譜，滿足挑剔多變的味蕾
古巴三明治、沙嗲雞柳串、烤牛排等，種類豐富，怎麼吃都不膩。
4.美味料理小技巧，享受美味就是這麼簡單
每道食譜都附有貼心小叮嚀，做菜不用靠運氣，新手也能變大廚。
【本書目錄】
Part1 必看！鑄鐵鍋使用小常識
認識鑄鐵鍋種類
鑄鐵鍋5大魅力
鑄鐵鍋保養全攻略
鑄鐵鍋使用Q&A
Part2 享受吧！鑄鐵煎烤盤料理
豬肉
綜合豬肉捲
古巴三明治
雞肉
花生沙嗲雞柳串
檸檬嫩雞佐酪梨莎莎醬
牛肉
香烤牛小排佐奶油玉米
夏威夷火焰牛肉串
羊肉
羊小排佐紅酒藍莓醬
鐵板羊肉燒
蔬食
菇菇派對
歡樂蔬菜盤佐火烤麵包丁
海鮮
炙燒海鮮藜麥沙拉
蒜味奶油炙燒鮭魚排
百里香檸檬烤魚
| 
