【內容簡介】
天王、天后都在做的食療法，你還在等什麼？
邱錦伶擇食系列最後一次傾囊相授，
獨家收錄「體質自我分析表」等最詳盡的擇食內容。
最不費力的養生擇食大法，強勢登場！
本書獨家收錄【擇食大補帖】
◎體質自我分析表：自我檢測簡單有效，了解體質就是擇食的第一步。
◎邱老師Q&A時間：蒐集最多讀者問的問題，由邱老師親自為你解惑。
◎擇食番外篇：收錄更多飲食小知識，讓你變成擇食通。
◎擇食懶人包：各種體質和食物的對照表、食物性質對照表，一眼就瞭解自己該怎麼吃。
你還在節食、用錯誤的方式減肥嗎？
「選擇對的食物」才是美麗瘦身的王道。
針對自己的體質吃該吃的，避開不該吃的，
不但影響你的體形，更深深影響內臟的健康！
你還在被情緒影響生理嗎？
藉著吃發洩壓力、輾轉反側睡不著覺、
趕時間囫圇吞棗吃飯、上網血拼以為得到發洩，
你知道這些心理問題，正在摧毀你的健康與美麗嗎？
跟著邱老師學習調整心靈，由內而外從心出發，一同走上美麗的道路。
邱老師擇食食譜不藏私全部分享
讓體質溫暖、體力變好、體態窈窕、身體輕盈，
照著這些食譜吃，通通做得到！保證美味哦！
邱錦伶老師的重量級著作《擇食》、《擇食貳》改善了無數人的生命品質，許多人經驗了「擇食」才驚訝地發現，原來只要選擇適合自己體質的食物，就可以徹底地擺脫長期困擾身心的不適，同時，身材更緊實、皮膚也更Q彈了，竟然可以越吃越瘦！
這次，邱老師除了集結多年來養生的豐富心得外，更針對多年來眾人對於擇食的疑惑和問題新增了精彩內容，進一步推出《擇食聖經》，只要掌握好原則，你會發現，原來吃是一切健康與美麗的關鍵，吃得好、吃得飽就是「瘦身」的重點啊！
【本書目錄】
推薦序 丹妮表姐的擇食心得
體質自我分析表
◎〈序章〉踏上擇食之道，成就一生職志
「幸福劇本」原來是從悲劇開場
養生需身體與心靈統合
◎第一章 明星都在學的養生法：良禽擇木而居，人要擇食而活
身心靈有問題，都出在我們的那張嘴
抓出殺了健康的元凶
豆花妹看過來！光靠保養品沒用，別再把這些東西吃進肚子裡
不是要嚇你，初老提前問題可大了
補氣、顧血，還美白、消水腫。每週一款，月月美麗
◎第二章 吃飽也能瘦的養生法：擇食而瘦
小鳥胃、紙片人？我呸！
挨餓變瘦，會有內臟慢性衰弱的劇大代價！
你知道自己的體質該怎麼吃嗎？
瘦身的大敵就是你的情緒
健康好轉後必須要知道的四大週期
◎第三章 邱老師的瘦身食堂：擇食而烹
擇食到底能吃什麼？靠人不如靠自己！邱老師不藏私30道食譜送給你
米飯也能多變化
有肉、有菜、有澱粉一下就搞定
創意擇食私房菜
涼拌、快炒、烘烤都好吃
主廚上菜，尚青ㄟ海味輕鬆端上桌
擇食小確幸，超療癒甜點
◎第四章 符合擇食標準的外食選擇
囉嗦叮嚀、看清成分外食不違規
不用變成難相處，應酬、聚會前先吃七分飽
想不到還有零食可吃吧
【擇食大補帖】
<壹>那些關於擇食最常見的提問
<貳>擇食番外篇
<參>擇食懶人包
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