大人們的餐桌:從希特勒到歐巴馬,33位牽動政局的歷史人物飲食軼事
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內容簡介:
從飲食側寫人物,從餐桌探看布局
一部老師沒教你的另類趣味歷史書
本書細數歷史上三十三位牽動政局的名人,不為人知的飲食軼事。擺脫大人物們檯面上的形象與教科書的刻板描繪,藉由日常餐桌上的飲食生活習慣,勾勒出眾所陌生的人物個性。
文中也談及當時的歷史背景與各國社會風貌,是一本從飲食面向重新認識政治人物與歷史文化的趣味之書。
面對面,與大人物們一起吃頓飯
拿破崙、史達林、希特勒、墨索里尼、佛朗哥、羅斯福、邱吉爾、戴高樂、麥克阿瑟、甘地、胡志明、艾森豪、傑佛遜、甘迺迪、尼克森、詹森、福特、卡達、雷根、老布希、克林頓、雀兒喜、小布希、歐巴馬、米歇爾、柴契爾、威廉王子、戴安娜、曼德拉、李光耀、哈維爾、翁山蘇姬、教宗方濟各
如果你手上有一票,會投給以下哪位候選人呢?
政客A:
常常跟一些不誠實的政客來往,也會諮詢占星學家,有婚外情,是個老煙槍,有酗酒習慣,每天得喝八至十杯的馬丁尼。
政客B:
過去曾經有兩次被解雇的記錄,睡覺要睡到日上三竿,中午才會起床,大學時吸過鴉片,而且每天傍晚都會喝一杯威士卡,更同樣被傳言有酗酒習慣。
政客C:
他曾是一位受勳的戰爭英雄,素食主義者,不抽煙,只偶爾喝一點啤酒,從沒有發生過婚外情。
恐怕很多人的首選都是政客C吧?想知道是哪幾位政治名人,請參看本書精彩故事。
【名人推薦】
馬家輝
梁文道
目錄:
1.拿破崙打完仗後要吃的一道菜
2.史達林的「魚子醬內政和外交」
3.希特勒:殺人如麻的素食者
4.墨索里尼的沙律與麵包
5.佛朗哥的「大鑊飯」
6.羅斯福的「熱狗外交」
7.邱吉爾的「餐桌大外交」
8.戴高樂:以乳酪來妙論治國之難
9.麥克阿瑟帶來的義大利麵
10.甘地:追求真理的素食主義者
11.胡志明的廚房與革命
12.艾森豪的「電視餐」
13.傑佛遜、甘迺迪、和尼克遜:法國料理與白宮
14.詹森:粗鄙總統的食相
15.福特:「老好人」的口胃
16.卡達的花生農夫本色
17.雷根:當「無甜不歡」遇上「家有惡妻」
18.老布希的「西蘭花風波」
19.克林頓:被太太馴服的「食肉獸」
20.雀兒喜的白宮烹飪證書
21.小布希:不用急,但最緊要快
22.歐巴馬的「漢堡包外交」
23.米歇爾的「胡蘿蔔狗」(Carrot Dog)
24.鐵娘子的減肥餐單
25.威廉王子的雪糕、薄餅和茄子
26.戴安娜:餐桌上的「人民皇妃」
27.曼德拉:餐桌紀錄了民運路上的滄桑
28.李光耀最美好的一頓飯
29.哈維爾:只有從伯爵茶當中才覓得自由
30.翁山蘇姬:早餐的憂鬱
31.教宗方濟各的薄餅