書籍詳介 |
內容簡介:◆風靡全美的健康減重暢銷書!◆上市一週便登上《紐約時報》非文學類暢銷書No.1,亦為《出版人週刊》、《華盛頓郵報》暢銷書。 ◆首刷20萬冊,書未開始銷售又立即再版10萬冊。日誌首刷3萬8千冊,立即又加印2萬冊。 美國最佳醫院梅約醫學中心集結減重相關領域權威,讓你吃得好、享受生活、減掉多餘體重! 特別設計2階段式減重法: 第1階段「2周瘦3~5公斤」、第2階段「持續瘦不復胖」。 內附美味食譜與飲食計畫,以及減重障礙大解答! 體重管理專家幫你雕塑身材,改善健康,並持續一生! 梅約醫學中心針對數萬名病患進行研究,歸納出成功維持健康體重的10個習慣,與應避免的5個習慣,讓你甩掉多餘脂肪,又不會復胖。 書中提倡的飲食減重法並非一體適用、一成不變的減重課本,既不標榜嚴苛乏味的飲食準則,也無需費心使用磅秤和計算機來計算食物份量與卡路里,而是藉由改變「生活形態」達到健康瘦身的功效。只要有心,擁有健康輕盈的人生絕對不是夢! 【本書特色】 ◎擁有專業作者群:營養師、心理與精神科醫師、預防醫學、內分泌。 ◎最正確、最專業的減重書:囊括減重所有必備知識,並非一時流行的減重方法,終生適用。 ◎方法易於實行:不提倡嚴苛的減重方式,只要有心一定做得到! ◎內附美味食譜:即使正在減重,也能享受美食,無需挨餓。 ◎減重障礙行動指引:收錄減重時最常碰到的頭痛問題解答。 【好評推薦】 ◎台大預防醫學博士 陳皇光 和坊間書籍動輒使用「神奇的」、「快速的」等華而不實的口號相比,這是一本非常實用而觀念正確的好書,值得醫療從業人員及民眾仔細詳讀。 ◎台北醫學大學、署立雙和醫院骨科醫師 邱彥碩 此書對有減重困難的病患、飲食不均衡的民眾是一大福音。它讓你從心做起,了解及養成好的營養飲食運動習慣。知道選擇好的食物,其實減重飲食也可以很可口。 ◎台北醫學大學保健營養學系教授 劉珍芳 這本書最主要的特色在於跳脫了以往「說教或理論」的方式,利用易執行的方式來養成與改進減重者的新舊「習慣」……幫助減重者面對問題,並且跳出「減重過程的我是孤獨的」框框。 目錄:◎推薦序 正確的認知是減重的不二法門 陳皇光醫師 ◎推薦序 減重,從心做起! 邱彥碩醫師 ◎推薦序 一生都受用的減重法 劉珍芳博士 ◎第1篇 立即減重! ‧第1章 預備……起! ‧第2章 養成5個新習慣 ‧第3章 改掉5個舊習慣 ‧第4章 追加5個好習慣 ‧第5章 你學到什麼? ◎第2篇 活出理想體重! ‧第6章 預備動作 ‧第7章 以健康金字塔為飲食標竿 ‧第8章 丟掉食物磅秤和計算機 ‧第9章 燃燒吧,卡路里! ‧第10章 回顧與展望 ◎第3篇 減重必備常識 ‧第11章 健康體重 ‧第12章 營養和體重控制 ‧第13章 梅約診所健康金字塔 ‧第14章 行為改變的技巧 ‧第15章 停頓了,怎麼辦? ‧第16章 做飯很簡單 ‧第17章 外食須知 ‧第18章 消失吧,卡路里! ◎附錄1 減重障礙行動指引 ◎附錄2 食物份量一覽表 ◎附錄3 減重食譜 |