書籍詳介 |
內容簡介:全國第一本四季切花全圖鑑!花卉產銷源頭實地採訪拍攝, 100%對準台灣花卉市場供應品項 完整收錄! 600種花藝最常應用的切花、葉材、枝果材與乾燥花、永生花, 針對花藝使用需求,考證正確花名,詳列花種、花色與選購資訊, 是所有花藝愛好者必備的完全圖鑑! 學習花藝的第一步就是選購花材,而踏入花市、花店,往往有這樣的困擾: ☉不認識花名,或者同一種花,有好幾個不同的名字? ☉花苞數量挑越多的越好嗎? ☉想要看久一點,挑了含苞的花,結果很多沒再開了! ☉想買的花結果季節不對,搞不清楚何時有花? ☉買回去的花要怎麼延長觀賞期? ☉有特定送禮目的,不知道該挑什麼花比較適合? 有感於花藝愛好者的這些困擾,我們實地踏入花卉產銷源頭,追蹤花卉市場一年四季供應的鮮切花品項,拍攝清晰的花材照片,並採訪資深花卉職人,考究花材的正確名稱與市場俗名,還有花材供應期、花語象徵,以及諸多挑好花的技巧、延長觀賞期的秘訣,讓您買花用花都能得心應手。 此外,特別在花材旁邊搭配相關花藝作品示範,可讓您觀摩花材的綜合應用與配色,培養花藝美學。相信本書會是花卉產銷人員、花店業者、花藝設計師或是一般愛花人士,都需要珍藏的一本花卉寶典。 [專業人士好評推薦] 中華民國消費者文教基金會董事長 雷立芬 台北花卉產銷股份有限公司(台北花市)董事長 李明聰 台北花卉產銷股份有限公司(台北花市)總經理 張堂穆 勞動部全國技能競賽花藝裁判長 周英戀 愛花人集合版主 陳坤燦 【本書特色】 1. 600種花材清晰特寫,包含鮮切花與近年廣受歡迎的乾燥花、永生花介紹。 2. 110個花藝運用作品,可觀摩花材的選搭與配色,提升花藝美學。 3. 依花藝應用分門別類做編排(點狀花、線狀花、塊狀花…),有別於植物科別分類方式,更為實用好查找。 4. 貼心加穿厚質耐磨書套,即使買花、用花經常需要翻閱,仍可保護書籍、歷久彌新。 目錄:作者序推薦序 前言:認識切花在花藝應用的分類 Part1花材篇 [重點花材] 玫瑰.百合.非洲菊.大菊.小菊.火鶴花.康乃馨.洋桔梗.蝴蝶蘭.文心蘭 [塊狀花材] 向日葵.雞冠花.紅花月桃.針墊花.帝王花.紅火球帝王花 腓紅山龍眼花(紅瓶刷).蜂巢薑 [點狀花材] 萬代蘭.腎藥蘭.仙履蘭.鬱金香.大理花.麥稈菊.睡蓮.金杖花.陸蓮花 千日紅(圓仔花).蓬蒿菊(瑪格麗特).翠珠花.刺芹(薊花).黑種草 梔子花.西洋松蟲草.白頭翁.風鈴花.大星芹.紅花 [線狀花材] 劍蘭.龍膽.金魚草.大飛燕草.晚香玉(夜來香).麒麟菊(秀線) 觀音薑.狐尾百合.香蒲(水蠟燭).擎天鳳梨.貝殼花.伯利恆之星 [團狀花材] 繡球花.水仙百合.薑荷花.寒丁子.珊瑚鳳梨.金花石蒜.丹頂蔥花 初雪草.百子蘭(百子蓮).風信子.芍藥.天鵝絨.西洋水仙 野薑花.樹蘭 [特殊造型花材] 嘉蘭(火焰百合).宮燈百合.秋石斛蘭.東亞蘭.孤挺花 馬蹄蓮(海芋).天堂鳥.黃麗鳥蕉.赫蕉.垂蕉.香豌豆. 荷蘭鳶尾.紅藜(柔麗絲).小蒼蘭 [霧狀花材] 滿天星.秋麒麟草(麒麟草).美女石竹(繡球撫子).連翹.卡斯比亞 星辰花.仙丹花.大甲草(黃河).水晶花.蠟花.夕霧草.金翠花 孔雀紫苑(孔雀菊).日本石竹(深山櫻).琉璃唐綿(藍星花) Part2 葉材篇 [面狀葉材] 翡翠寶石.閃光黛粉葉.黃金葛.白玉黛粉葉.水晶花燭 斑葉鵝掌藤.蓬萊蕉(電信蘭葉).大仙茅(龍舟葉) 窗孔蓬萊蕉(窗孔龜背芋).八角金盤.星點蜘蛛抱蛋(星點葉蘭) 鋸齒蔓綠絨葉(提琴葉).蜘蛛抱蛋(葉蘭).斑葉蜘蛛抱蛋(斑葉蘭) 海葡萄葉.茉莉葉.銀河葉.象耳澤瀉(玉簪葉).山蘇(波浪山蘇) 波浪花燭(波浪火鶴葉).斑葉朱蕉(彩竹).天堂鳥葉.福木 心葉粗肋草.香龍血樹葉(綠巴西葉、巴西鐵樹葉). 中斑香龍血樹(虎斑木) 金邊香龍血樹葉(巴西葉).芭蕉葉. 箭尾竹芋葉.彩葉芋 紅羽竹芋.戟葉變葉木.紅蓖麻.龜甲變葉木.鋸齒變葉木 白玉鳶尾(斑葉著莪).革葉蕨(高山羊齒).黃金側柏 [點狀葉材] 斑葉常春藤.梔子花.斑葉黃梔(斑葉梔子葉). 茶花.銀葉菊 [線狀葉材] 紐西蘭麻.大沿階草(春蘭葉).烏葉鳶尾(青龍葉). 銀紋沿階草(斑春蘭葉).腎蕨(玉羊齒). 水燭葉.圓葉桉(圓葉尤加利) 狐尾武竹.黃椰子(黃椰心葉).橫斑太藺(斑太藺).虎尾蘭 傘草.莞(米太藺) [霧狀葉材] 文竹.小莎草.蘆筍草.串錢柳.輪傘草 [團狀葉材] 綠石竹.松葉武竹(壽松).二葉松(花松).苔蘚 [特殊造型葉材] 五葉松.羅漢松.過山龍(鹿角草).魚尾蕨(鹿角山蘇、鹿角蕨) 豬籠草.觀音棕竹(棕櫚皮) Part3 枝果材篇 [點狀枝果材] 七里香.山胡椒.狀元紅.樹蘭.毛核木(雪果、粉蘋果、白蘋果) 紅茄.洛神葵. 白洛神.五指茄.蓮蓬.綠果.日本女貞(垂榕果) 黃心柿(山柿子).六月雪(白鳥).枯里珍(山葡萄) 紅珠水木(紅仁丹). 豔果金絲桃(火龍果).台灣紫珠(紫仁丹) 苦楝.薏苡.烏桕.菝葜(山歸來). 山馬茶.山防風.月桃果 [面狀枝果材] 銀河星點木.假葉樹.星點木.朱蕉(紅竹).白葉朱蕉(白竹) 紅邊朱蕉(紅邊彩竹) [線狀枝果材] 五彩千年木.海衛矛(柾木).射干.南天竹 芒草.狼尾草. 狗尾草.紫萁(全卷、綠全卷).金雀花(金雀柳) 米柳.雲龍柳.銀柳.獼猴桃.高梁.洋商陸(桑露) [塊狀枝果材] 葉牡丹 [團狀枝果材] 釘頭果(風船唐棉、唐棉).酸漿(中國宮燈、酸漿果).海桐 番仔林投(細葉百合竹).蓮花竹.黃金百合竹 [特殊造型枝果材] 小米.球薑.龍柏.檳榔花 Part4乾燥花材篇 [乾燥花葉枝條] 薰衣草.迷你玫瑰.星辰花.鱗托菊(羅丹斯).千日紅.佳那利 常勝花(虎眼).銀果.兔尾草.台灣狗尾草.狗尾草.小蘆葦 臘菊.木滿天星.鈴花.麥穗.繡球花.小判草.黑種草.山防風 旱雪蓮.法國白梅.紅花(橙波羅).大紫薊.薊果、朝鮮薊 薊花.心花.夢幻草.麥稈菊.千鳥草(飛燕草).羅賓帝王 小凌風草.不老花.羅塞特.非洲太陽.帝樹.金合歡 腓紅山龍眼花.五爪金英.開普陽光.小米果.木百合 鹿角草.芒萁.龍柏.羊毛松.劍齒葉.冬青葉 樺木葉.樹藤.銀樺葉.圓葉桉.大圓葉尤加利葉 小尖尤加利.柳葉尤加利.尖葉尤加利葉 [乾燥果實] 酸漿(中國宮燈).佛塔.蠟燭佛塔.棉花.觀賞玉米 橡實.菝葜(山歸來).松果.蓮蓬.烏桕 香椿果實.佛珠.小玫瑰.非洲木蘭果.尤加利果.貝爾果 肯尼卡.楓香(楓球).椰棗.珍珠陽光.桃花心木果實(高跟鞋) 耳莢相思樹(銀耳).九芎果實.松蟲果.亞麻果(臨花).小花紫薇 [重組花] 黑種草果實重組花.小百合花.釋迦果.小太陽 Part5永生花材篇 [永生花材] 庭園玫瑰.玫瑰.迷你玫瑰.繡球花.非洲菊.夜來香(晚香玉). 乒乓菊.大紫薊.星辰.康乃馨.藍星花.滿天星.金杖球 米香.小宮燈.狗尾草 [永生葉枝果材] 茶樹.圓葉尤加利.三角尤加利.常春藤 海葡萄葉.巴西胡椒果.小尖尤加利.高山羊齒 蓬萊松.空氣鳳梨.珍珠草 乾燥花/永生花材購買推薦 附錄. 切花保鮮方式 |