【內容簡介】
繼《抗炎體質這樣吃！》後，
林醫師還要幫助你擁抱最佳免疫力！
增強免疫力的重點，其實在於「平衡」！

看不見的病毒引發全球風暴，
人們開始發現免疫是如此重要。
但是過於強大的免疫系統大軍，也可能造成發炎反應，
或是組織傷害，反傷己身。

攝取好油，平衡身體不發炎
說到抗發炎、平衡免疫力，大家肯定都知道要多吃蔬果。但有種我們每天都會碰到、卻較少被拿來討論的食品，其實也跟我們的身體平衡息息相關，那就是「油品」。

人體的必需脂肪酸，包含了Omega3 及Omega6。兩者比例均衡時，能促成人體健康；但若不平衡時，人體就會出現慢性發炎的現象。

說起Omega3，大家多半都會先想到來自海洋魚類的魚油。但海洋汙染日益嚴重，不妨改為選擇攝取植物性的α—亞麻酸（簡稱ALA）。ALA 也屬於Omega3 必需脂肪酸，具有強大的抗氧化性，還有抗發炎的作用。當然最重要的是，改為攝取植物性的ALA，就減少了許多吃進重金屬的疑慮。

黑種草籽，被神祝福的種子
黑種草是一種毛茛科茴香花植物，具有細密的葉子，以及藍色或白色的花朵。用它榨出來的油品，主要成分就是ALA，不但對健康的助益令人期待，現代醫學研究也已證實它「有助於治療各種疾病」，還可以增強免疫系統。

在中東地區，人們用黑種草籽榨油，加入咖啡、茶類等飲品後攝取，可改善睡眠障礙、消除神經緊繃、消除疲勞；也可以直接塗抹在皮膚上，可改善風濕、疼痛、脫髮等症狀。現在醫學更將它加入癌症的治療中，期許它的神奇功效，能給予癌症病人更多一種選擇。

【書籍目錄】
【前言】 一天三次，遠離疾病的機會

Part1 要戰勝病毒，免疫力是關鍵
病毒為什麼致命
異物來襲，不生病怎麼吃
調節免疫力的蔬果建議

Part2 就是要抗發炎
什麼是發炎反應
癌症的發生與循環
均衡飲食，避免發炎現象
攝取正確油脂，抗炎不發胖

Part3 神奇的黑種草籽油
流傳數千年，被祝福的種籽
黑種草籽油，他們這麼用
百變黑種草的浪漫花語
百里醌造就的黑種草奇蹟
選好油，濃度是關鍵
好油使用要分類
癌症治療

Part4 抗發炎植物
抗氧化的松樹皮
先進雙重膠囊設計
協同作用，效果更加倍！
護肝、抗炎、防癌的超級水果
帶刺仙人掌，抗氧化高手

見證者．Rita 訪談