書籍詳介 |
內容簡介:大開本裝幀唯美圖鑑x收錄超過200幅古典手繪插圖、攝影作品與藝術畫作 x 來自世界各地的80種樹木故事在這個充斥著塑膠、水泥和鋼鐵的世界裡,我們應該回頭看看,自然中默默無私奉獻的森林樹木。 各界推薦── 北鳥/大人的自然美學時光 張東君/科普作家 淦克萍/種籽設計總監 黃一峯/自然生態藝術工作者 黃仕傑/外景主持人&科普書籍作家 黃盛璘/園藝治療師 鐘詩文/中興大學森林學博士 審訂:胖胖樹 王瑞閔/植物生態與人文作家 植物生理審訂:葉綠舒/慈濟大學通識教育中心助理教授 ★暢銷書作家麥克斯‧亞當斯(Max Adams)的最新著作 ★英美amazon五星好評 樹孕育著生命,如同海洋,牽動著地球的氣候變化和其無與倫比的生物多樣性,會吸收二氧化碳、汙染物質和太陽輻射能量,也會排放氧氣,並為其他數百萬種植物、昆蟲、鳥類、哺乳類和兩棲類提供棲地。同時,樹也同樣在人類的歷史中,占有舉足輕重的地位。 從初次使用尖銳工具劈開木材或削去樹皮開始,在過去一百萬年間的大半日子裡,人類持續探究與開發利用樹木。很久以前,哈薩克(Kazakhstan)阿爾泰山脈(Altai mountains)的牧人就已學會仰賴他們的豬和馬,以尋找出最甜的野生蘋果品種。而在數千年前,東南亞的人就已得知某些樹在受傷後,會滲出一種可塑且防水的乳白色物質。產於中美洲的血檀,是建立了一個國家的樹種。它被用來製造一種耀眼並利潤豐厚的硃紅染料,出口到歐洲被用於衣物染色。英國人在17至18世紀建立的伐木場,後來成為現代的貝里斯,其國旗上就有血檀的圖像。 從蘋果到櫟樹,從墨水樹到麵包樹,從構樹到落葉松——書中所介紹的樹種可能可以供人棲身,也可能成為木材、燃料、藥材、染料、食物或布料。搭配超過200多幅的精緻照片與插圖,《世界之樹》是來自世界各地樹木的豐盛視覺盛宴,也是對各樹種的讚歌。 各界佳評── 擁抱一棵白千層,好比在廚房燉湯香氣四溢的午後,摟著阿嬤溫暖身子撒嬌,安心的感覺不言而喻。作為植物繪圖師,深受植物多變的外形、材質吸引,本書圖文並茂,分類整理樹木之於人類社會的習性與用途,是深度輔助創作泉源的好書。 ──北鳥/大人的自然美學時光 這是一本適合普羅大眾認識樹木的入門書。不論是不是大家熟悉的名稱,在故事中,都可以快速認識、並了解這些人類文明中扮演重要角色的綠色植物,原來離我們那麼近。 ──胖胖樹 王瑞閔/植物生態與人文作家 對我來說,數「大便」是美,因為有大便可以數表示有找到目標物種;而「樹大」便是美,因為可以爬上樹、可以在上面蓋樹屋或攀樹、可以砍下來當建材、可以在樹下遮蔭,還有果實可以吃。而在自然界中,不論是大樹小樹草本木本都很美,都有其功用。至於為什麼,就請看這本好美的書來找答案。 ──張東君/科普作家 作者選取數十種來自世界不同角落的樹,從食物、藥物、建築、生態等不同角度進行介紹,使讀者瞭解樹木在地球上的位置,是一本充滿資訊、非常棒的好書。 ──葉綠舒/慈濟大學通識教育中心助理教授 原來人類與樹木及森林竟有如此豐富的多元關係。這些樹的故事,不僅涉及了深入的地方知識,也關係到全球化的探索、剥削、環境玻壞與社會壓迫。這是一本引人入勝且發人省思的《樹、人及環境的故事》。 ──鐘詩文/中興大學森林學博士 目錄:引言第1章 軟木、橡膠、桑椹:富饒的象徵 第2章 龍血與耶穌會的樹皮:染料、香精與藥材的原料 第3章 從蘋果到胡桃:水果與堅果的生產者 第4章 糖和香料:廚師的寶物 第5章 超級樹 第6章 地球保衛樹 詞彙表 延伸閱讀 |