書籍詳介 |
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內容簡介：排尿異常 尿液異常 水腫 高血壓 背、腰、腹部疼痛如果出現排尿、尿液、血壓異常等症狀，腎可能已出現問題！ 除了透過藥物治療以及運動、戒菸酒、改善肥胖等生活管理， 飲食方面則以調整熱量攝取、減少鹽分、控制蛋白質為原則， 就能夠抑止腎臟功能衰退及防止腎臟病惡化，改善不適症狀！ 腎臟病初期不易自行發現病狀，等到發現時已有所惡化。 飲食療法、改善生活習慣、藥物治療為治療的三大要點， 若是能夠接受適當的治療，就能控制病情維持腎臟機能。 藥物治療： 藥物使用得宜就能抑制腎臟功能衰退，改善症狀。 ‧遵守藥物既定的用法與用量，搭配白開水服用。 ‧若感到不放心時請諮詢醫生、護理師、藥劑師。 ‧與醫生或護理師建立信賴關係，積極面對治療。 (速見P.67) 改善生活習慣 腎臟病痊癒所需時間長，生活管理相形重要。 ‧配合身體狀況選擇自己能負荷的運動。 ‧少量飲酒，禁止抽菸，避免過度勞累。 ‧改善易引起末期腎衰竭等的肥胖問題。 (速見P.92) ●透過減少鹽分的６大祕訣阻止腎臟病惡化 控制外食‧調理食品的攝取 (速見P.106) 仔細測量食材和調味料 (速見P.108) 善用薄鹽‧減鹽調味料 (速見P.109) 減少隱藏的鹽分 (速見P.110) 減少入口的鹽分 (速見P.111) 善用鹹味以外的「味道」 (速見P.112) ●本書6大章節 PART1●腎臟病的種類 PART2●何謂慢性腎臟病 PART3●檢查與診斷 PART4●腎臟病的最新治療 PART5●飲食療法的入門法 PART6●2週的飲食方法 飲食療法 飲食療法減輕腎臟負擔，有助防止及改善病情惡化。 ‧善用減鹽調味料等，學會減鹽6祕訣，一天鹽分攝取不超過6克。 ‧將食材分類，控制熱量攝取，以改善肥胖、均衡營養的飲食為主。 ‧計算蛋白質適當攝取量，主食換成低蛋白質食品，減少腎臟負擔。 目錄：了解腎臟病的序章○1腎臟有著什麼樣的功能？腎臟生病時該怎麼辦呢？ ○2腎臟病的各種症狀和腎臟病的種類 ○3不治療腎臟病的話…症狀會逐漸惡化 ○4腎臟的構造與功能 為了及早發現疾病，最好一年進行1次健康檢查／這種情形時，要立刻就醫！ PART1●腎臟病的種類 了解腎臟病是克服疾病的第一步 腎臟的症候群 ○1急性腎炎症候群、慢性腎炎症候群 ○2腎病症候群 腎臟的疾病 ○1糖尿病腎病變 ○2IgA腎病變 ○3膜性腎病變、腎硬化症、急進性腎小球腎炎 ○4急性腎衰竭 PART2●何謂慢性腎臟病 慢性腎臟病的認知、診斷與治療方法 何謂慢性腎臟病 ○1慢性腎臟病的各個階段 ○2哪些人容易罹患慢性腎臟病 CKD的可怕之處●心臟病或腦溢血的死亡率也會提高 治療計畫●依據各階段來決定檢查或治療 治療●阻斷病狀的連鎖效應進行複合式多元的治療 PART3●檢查與診斷 經由這樣的檢查與診斷而得知腎臟病 尿液的徵兆●各項尿液檢查 更詳盡的資訊 ○1抽血檢查 ○2腎功能檢查 ○3影像診斷檢查 ○4腎臟切片檢查 （腎臟病專欄）COLUMN 在家中也養成檢查尿液的習慣！ PART4●腎臟病的最新治療 減輕腎臟的負擔、期待腎功能恢復 藥物療法●使用得當能發揮很好的效果 飲食療法●慢性腎臟病的治療起點 飲食療法的基礎●鹽分、熱量、蛋白質的攝取限制 第4、5期的飲食療法●水分、鉀、磷也有攝取的限制 透析療法● ○1血液透析（HD） ○2腹膜透析（PD） ○3透析療法容易引起的併發症 外科療法●體外震波碎石術、開刀手術等 日常生活的小提點●在藥物療法的幫助下 腎臟移植●拯救末期腎衰竭的患者 （腎臟病專欄）COLUMN 透析療法患者的溫泉旅行、海外旅行 透析療法患者的防災用品 孩童腎臟病需要注意的地方／高齡者的腎臟病應對重點 女性腎臟病患者的懷孕、生產 腎臟病Q&A 腎臟病會遺傳嗎？／ 腎病症候群的孩童患者出院後的校園生活? 肥胖對於慢性腎臟病患者不好?／適量飲酒可以嗎? 只有潛血反應總是呈現陽性反應?／腎臟切片檢查好可怕 性生活方面呢?／使用全自動腹膜透析機時可以改變睡姿嗎?／ 導入透析療法之後，失去功能的腎臟繼續留在身體內沒問題嗎? PART5●飲食療法的入門法 慢性腎臟病的飲食療法入門法 本書是以延緩疾病進行的飲食療法為其目標 隨著慢性腎臟病進行同時改變飲食習慣 試著記錄每天的飲食 你是屬於哪種類型? 檢視鹽分的攝取方式 計算自己適當的飲食攝取量 成功減少鹽分攝取的6個小撇步 了解鹽分與納的關係 減鹽小撇步1 控制外食‧調理食品的攝取 減鹽小撇步2 食材和調味料都要仔細測量 減鹽小撇步3 善用薄鹽‧減鹽調味料 減鹽小撇步4 減少隱藏的鹽分 減鹽小撇步5 減少入口的鹽分 減鹽小撇步6 善用鹹味以外的「味道」 （腎臟病專欄）COLUMN 選擇低鈉的食材和料理法 PART6●2週的飲食方法 延緩慢性腎臟病 發的2週菜單 菜單製作技巧1 將食材分類，控制每天的蛋白質與熱量的攝取 菜單製作技巧2 主食換成低蛋白質食品後，主菜攝取量就能增加 菜單製作技巧3 2週14天的菜單與食譜 第1天的菜單 第4天的菜單 第7天的菜單 第2天的菜單 第5天的菜單 第8天的菜單 第3天的菜單 第6天的菜單 第9天的菜單 第10天的菜單 第13天的菜單 第11天的菜單 第14天的菜單 第12天的菜單 治療用特殊食品指南 料理索引與營養成分 索引 |
全彩圖解 腎臟病診治&飲食指南 [暢銷修訂版]
- 作者： 川村哲也,湯淺愛,鐘文冠
- 出版社： 原水文化
- 出版日期： 2020-11-19
- ISBN碼： 4717702110321
- 編號： 9262900
$ 300 元
原價 380