【內容簡介】
診療資歷超過40年的專業牙醫
顛覆傳統治牙觀念！
用不切削的方式治療蛀牙，
從「牙齒與全身緊密相連」推導出「最極致的健康飲食法」！

命中「蛀」定，都是食物惹的禍！
愛吃甜食、攝取過多鈣質、鹽分……
都是造成蛀牙、牙周病的原因。
然而，用拔牙、鑽牙、抽神經的方式治療，
只會讓牙齒變得更脆弱。
口中細菌也容易跑到全身，引發各種疾病。

牙齒不僅是口中硬塊，
也是連結全身的器官。
想要避免口腔引起風暴，
就從餐桌上的救命飲食開始吃！
美國最新醫學證明，
蛀牙、牙周病的飲食療法能改善各種疾病，
幫你消除看牙恐懼，遠離疾病纏身！

【書籍目錄】
前言
第一章最新醫學證實牙齒與全身的關係
身體與牙齒緊密相連
不為人知的體內機─DFT的重要功能
蛀牙也會由內而外
引發DFT逆流的五個開關
【COLUMN ①】砂糖帶來的恐怖危機
蛀牙機率與血糖值的關係
攝取不會升高血糖的食物
不讓血糖飆高的飲食方式

第二章拔牙、抽神經引發的全身性疾病
為何牙醫都想抽神經？
抽神經會引發牙周病
牙齒變黑及斷折
拔牙會使其他牙齒掉落
引發身體疾病的三個原因
齒源性感染
齒槽空洞
齒源性菌血症

第三章抽神經的牙齒位置決定哪個內臟會生病
拔掉哪顆牙齒，決定接下來哪個內臟會生病

第四章不切削就能治癒蛀牙的方法
蛀牙可以自然治癒
唾液量與pH值極為重要
體溫低，免疫力就會減弱
自律神經失調會引發疾病
緩和牙齒神經疼痛的方法
不須切削牙齒的殺菌療法
盡量不抽神經的治療方法
麻藥會殺死神經
促進自然治癒力的雷射治療
抑制發炎的間接療法
部分去除蛀牙的直接療法
從牙齦著手的療法
從牙齒著手的療法

第五章周病可以用飲食療法治癒
牙周病的主因不是刷牙而是飲食
【COLUMN ②】小峰牙科診所的飲食調查

第六章蛀牙與牙周病的飲食療法可以治療生活習慣病
口腔與全身有非常緊密的關係
蛀牙飲食療法應用篇
【COLUMN ③】SKY–10是什麼？
牙周病飲食療法應用篇

第七章不合適的假牙會引發疾病
牙齦的剩餘量與壽命成正比
假牙的舒適度取決於唾液量
咬合位置太低會引發許多問題
材料與構造的缺點
假牙是消耗品

結語
卷末附錄① 推廣不切削蛀牙治療的義診活動
卷末附錄② 重點索引
主要參考文獻