【內容簡介】
肥胖是一種健康警訊,盲目的減重不但成效差,還會復胖!
檢視個人的體質對症治療,不用執著能量守恆,吃好吃滿也能瘦!
你感覺自己吃少動多,體重還是降不下來?
是的話,請檢視勾選以下選項:
( )你小的時候很瘦,現在才開始逐漸變胖?
( )你從某個時期開始,體重就直線上升?
( )你的家人都瘦瘦的,只有你一人特胖?
只要選中一個,就表示你的體重基礎閾值被墊高了。
若不想瘦了身體卻失去健康,這本書可以協助你重啟身體,瘦得健康美!
本書希望傳達正確的知識給每一位想減重的人。體重上升其實只是一個身體的現象,是身體給你的警訊,在節食、健身之前,你得先找出身體失衡的根源,做出調整,減重之路才會輕鬆,而肥胖背後暗示的身體問題,也才能夠得到真正的解決。
請回想一下,生活周遭真實發生的這兩個例子,到底問題差在哪裡?
A女:微胖、身材肉肉的、意志力超強,堅守能量守恆,隨身攜帶小電子秤和飲食日記,論克計算吃進的熱量,但是她的體重還是持續上升?!
B女:美食主義者,只要是「吃的」都會開心享用,從來不關心一份中薯要消耗330大卡,一份超商便當總熱量895大卡……偏偏身材就是很纖細,細到讓人嫉妒。
由於生活型態和體質的不同,如胰島素阻抗、腸漏症、過敏體質、隨時處在高度壓力下……等狀況,每個人的「體重基礎閾值」都不一樣,所以同一套減重法,別人做有效,你來執行卻是越減越肥。只要用對方法讓身體恢復平衡,不用挨餓和嚴格鍛鍊,自自然然就能瘦。
獻給感覺自己胖得很冤枉、無辜的你
讓瘦體素增加、飢餓素減少,幫助提升代謝、下降食欲?
這個方法已被證實無法有效治療肥胖!
新的研究顯示,肥胖與荷爾蒙失衡息息相關,尤其是:胰島素、皮質醇、甲狀腺。如果你試過各種減肥法,已經少吃、多動了,還是瘦不下來,那你一定不要錯失打開這本書的機會!
本書特色
★內附多項「肥胖原因自我檢測」和方便易執行的「微低碳211餐盤」建議,治好你的胖胖病。
★減重名醫親身試法有效+5000個案見證!教你正確理解自己的「體重基礎閾值」,找出發胖原因,對症治好胖胖病。
【書籍目錄】
推薦序 最適切的個人化體重控制準則 劉博仁 醫師
推薦序 幫助你在減重的旅程中更加得心應手不卡關 宋明樺 營養師
前 言 肥胖不只是外觀上的問題,更代表著你身體發出的警訊!
PART 1 身體比你想的更複雜
體重基礎值的迷思
˙全身負擔總和
PART 2 能量守恆定律的迷思
太過執著能量守恆定律,小心會越減越辛苦
˙能量守恆的理論基礎
˙能量守恆減重,並非每次都有效
錯誤飲食迷思下的矛盾
˙假說一:暴食,會造成肥胖?
˙假說二:健康飲食金字塔=健康體態?膽固醇是肥胖的元凶?
˙假說三:1塊蛋糕的熱量=1碗蔬果沙拉的熱量?
˙1卡路里≠1卡路里
運動減重的真相
˙純靠運動,對減重並沒有太大效果
PART 3 肥胖是一道數學題:扣除身體的毒物負擔總和
肥胖是身體失衡的警訊
˙身體毒素的負擔總和,決定你的體重基礎閾值
高壓文明病:現代人肥胖的頭號殺手
˙壓力帶給身體的影響,恐怕遠超過你的想像!
˙什麼是「壓力胖」?
˙千萬別小看壓力這檔事
˙檢視自己的身體是否潛在壓力傷害?──高皮質醇與低皮質醇自我檢測
˙排解壓力的生活處方
肥胖新篇章:胰島素阻抗
˙如何診斷、自我篩檢是否有胰島素阻抗?
˙如何解決胰島素阻抗問題?
˙肥胖是一種荷爾蒙失衡?
˙胰島素阻抗新概念的革命
˙胰島素阻抗不只影響血糖,還可能影響你未來的記憶力
無辜的肥胖:甲狀腺低下
˙如何知道自己的甲狀腺是否出了問題?──甲狀腺低下自我檢測
˙甲狀腺低下的原因
˙補充營養元素:維生素A、維生素D、礦物質鋅、礦物質硒、礦物質鐵、礦物質碘
˙透過檢驗指數變化判斷自己有無甲狀腺亢進/低下
萬惡之源始於腸道:腸漏症與過敏食物
˙肥胖與腸道的關係
˙揭開腸道與肥胖間的神秘連結:腸漏症──腸漏症狀自我檢測
˙如何確定自己是否有腸漏症?──必備腸道完整修復的身體數值
˙準備好修補你的腸漏了嗎?──5R步驟重建腸道
˙何謂腸漏症?
˙腸漏其實是腸道細胞與細胞間的門鎖被打開了
˙腸漏症引發的肥胖、胰島素阻抗與脂肪肝
肥胖基因:了解你的基因,然後靠後天努力改變它吧!
˙基因肥胖
˙種族基因的差異──亞洲人更需要注意體重控制
˙基因可以靠後天改變的證據
飲食方便下的塑化劑之毒
˙哪些東西含有塑化劑?
˙如何避開塑化劑之毒?
減重的最後一哩路:營養食物的魔術
˙多元食物:彩虹顏色判斷法
˙多用「原型食物」取代「精緻食物」,吃進真正的食物
˙與肥胖有關的營養元素
後記 調整體重到最原始的狀態,徹底解決肥胖背後的隱憂