菌菇博物館【台灣獨家封面版】 | 拾書所

菌菇博物館【台灣獨家封面版】

$ 489 元 原價 514

書籍詳介

內容簡介:

《動物博物館》、《植物博物館》系列名家
凱蒂.史考特的精細畫筆
英國皇家植物園的紮實研究知識
勾勒出神祕奇特、深邃豐富的謎樣菌菇世界

繼植物界、動物界後,歡迎來到菌菇博物館,了解神祕又迷人的真菌與蕈菇!
真菌堪稱世界上人類誤解最多、了解最少的物種,據科學家估計,全球大約有220萬到380萬種真菌,但迄今已辨識出的種類只有5%。即使如此,真菌的世界也已經有太多值得挖掘、了解的神奇知識,在這座精巧的博物館裡,你會看見:

【構造大觀園】
真菌其實和動物是親戚,和植物關係疏遠。真菌的細胞壁,成分就和人類的皮膚和昆蟲的外骨骼一樣。

放大兩千多倍的顯微圖,畫出孢子的形狀千變萬化,長得像豆莢、蝌蚪和星星,有的孢子成熟時還可以把自己噴射出去。

柔軟的菌絲也能穿透堅硬的石頭表面,還能協助科學家判斷物品的歷史有多久遠。

【樣貌百百種】
真菌的外形多變,有的真菌小到需用顯微鏡才看得見,但也有許多菌菇鮮艷美麗,如同彩虹一樣引人注目。

有一類盤菌演化出套索,會伸出黏黏的「小手」捕捉昆蟲。還有一種木蹄層孔菌,人類曾拿來當帽子。牛排菌屬的真菌,外觀看起來像生肉,嘗起來口感像牛肉,切開還會流出紅色的汁液!

【植物、動物和人類,與菌菇的親密關係】
沒有了青黴菌,人類早就因為細菌感染而消滅大半。
少了幾種擔子菌門的真菌,漂亮蘭花的種子根本無法發芽。
但親密關係有時候也會致命,被「殭屍真菌」操控腦部的昆蟲會爬上樹木,將孢子散播出去,再感染其他昆蟲。

精彩的菌菇故事,隨著精細的外觀圖、構造圖、剖面圖,還有演化的「生命樹」一起展現,在這間奧秘無窮的博物館裡,你就能探索地球上最迷人也謎樣的生物群。

目錄:

【入口】
歡迎來到真菌博物館
生命樹

【一號展示室:真菌生物學】
真菌是什麼
有性生殖
無性生殖
孢子
生長
環境:山地

【二號展示室:真菌多樣性】
盤菌
蕈菇與毒菇
多孔菌
腹菌
葉生真菌
環境:溫帶森林

【三號展示室:真菌的交互作用】
菌根
菌根網路
地衣
昆蟲寄生性真菌
螞蟻和白蟻

【四號展示室:真菌與人類】
早期的真菌學家
植物病原體
毒菇
食用菇
神奇靈藥
環境:熱帶森林

【圖書室】
索引
策展人簡介
延伸閱讀

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