內容簡介

女中醫最愛體質調理湯、粥、茶：調經、好眠、抗老、美肌、減肥，滋補調理，每日一碗給妳幸福好氣色

內容簡介

女人的煩惱，女中醫都知道！
精選呵護女人的75道湯品X74道粥品X34款茶飲，
只需要一個鍋子、一只茶壺，在家就能輕鬆製作。
每日一碗，喝出好體質、好氣色、好身材！

今天想喝什麼？183道美味食療任妳挑
【四季湯、粥、茶索引】順應四季時節，養氣健身
【9種體質湯、粥、茶索引】對應9種體質，內外調理

★詳細解說9大體質，了解自己的身體才能吃對食物、有效調理
平和體質：適合大多數食物，但仍要注意不要吃太寒或太熱的食物。
氣虛體質：容易頭暈、反覆感冒，要多吃健脾避風的食物。
陽虛體質：容易怕冷、臉色蒼白，要吃幫助溫熱驅寒的食物。
陰虛體質：容易燥熱、覺得心煩，要吃幫助降火的食物。
痰濕體質：身體浮腫、多汗多痰，要吃健脾利濕的食物。
濕熱體質：油光滿面、常長痘痘，要吃清熱利濕的食物。
血瘀體質：臉色發黑、唇色紫黑，要吃活血化瘀的食物。
氣鬱體質：經常失眠、容易憂鬱，要吃疏肝理氣的食物。
特稟體質：容易過敏，要吃提高免疫力的食物。

★女人一定會有的六大煩惱，靠喝就能解決
調經、好眠、抗老、美肌、減肥，所有煩惱，一碗搞定！
調理經期：薑棗紅糖湯、紅花糯米粥、玫瑰花茶
改善失眠：山藥荔枝湯、百合花生白米粥、紅參枸杞茶
美容抗老：猴頭菇煲瘦肉湯、番茄西谷米粥、蜜梨綠茶
瘦身消腫：三鮮冬瓜湯、薏米燕麥紅豆粥、山渣銀菊茶
改善便秘：郁李仁陳皮湯、芋頭香粥、阿膠蔥蜜茶
改善掉髮：制首烏牛肉湯、黑芝麻核桃粥、枸杞女貞茶
改善手腳冰冷：桂圓人參瘦肉湯、桑椹羊肉粥、人參當歸茶

★一生受用的美容保養食療書，女性一定要擁有一本，自己的美麗自己顧
溫和的中醫食療能在日常生活中緩慢、有效的改善女人表裡問題。一年四季、各種年齡層的溫養的食譜，啟動自力養護的能力，從此留住女性獨有的豐潤與美好。

作者簡介

作者簡介

趙迎盼　主編

中國中醫科學院西苑醫院消化科主治醫生。
從小熱愛中醫，最大的興趣就是看各種中醫典集，致力於祖國傳統中醫事業。畢業於中國中醫藥大學，研究生時，師從著名的中醫專家唐旭東，更深地領悟到中醫的精髓。

忙碌的學業和工作日程中，趙醫師每時每刻都活力滿滿，因為她有自己獨特的保養方式，那就是樸素的一日三餐，堅持喝湯、粥、茶，由內到外調養身心，這對她來說很重要。如今她把自己的經驗與大家分享，希望所有的女性都可以愛護自己，好好保養自己。

內容目錄

目錄

序
調理體質的湯、粥、茶
陰陽平衡的平和體質
反覆感冒的氣虛體質——健脾避風，補元氣
畏寒怕冷的陽虛體質
燥熱心煩的陰虛體質——滋陰潤津降火
身重厚膩的痰濕體質——祛痰除濕消脂
油濁長痘的濕熱體質——清熱利濕
血脈不暢的血瘀體質——活血化瘀
失眠憂鬱的氣鬱體質——疏肝理氣
容易過敏的特稟體質

第一章　女性六大煩惱，一碗搞定
調理經期，月來月舒適
四物湯
薑棗紅糖湯
絲瓜紅糖湯
玫瑰香粥
紅花糯米粥
益母草白米粥
當歸茶
玫瑰花茶
安心寧神，給妳一夜好眠
山藥荔枝湯
小麥黑豆夜交藤湯
二仁豬心湯
百合花生白米粥
小米綠豆粥
酸棗仁粥
黨參紅棗茶
紅參枸杞子茶
降熱去火，虛火實火都撲滅
山藥豆腐湯
綠豆粥
大麥糯米粥
馬齒莧栗子粥
蓮子百合薏米粥
金銀花涼茶
蓮子芯甘草茶
羅漢果茶
滋補氣血，自然豐胸好身材
花生豬蹄湯
黃花魚豆腐湯
山藥黃耆豬蹄湯
歸耆蝦仁湯
豬尾鳳爪湯
木瓜枸杞湯
花生紅棗黃耆粥
木瓜牛奶茶
潤腸通便，開啟順暢人生
黑芝麻瘦肉湯
芹菜韭菜湯
郁李仁陳皮湯
番薯粥
芋頭香粥
燕麥高麗菜粥
阿膠蔥蜜茶
桃花茶
補血養腎，擁有烏黑秀髮
制首烏牛肉湯
旱蓮草紅花土雞湯
黑豆排骨湯
女貞子枸杞羊肉湯
桑椹枸杞子粥
黑芝麻核桃粥
首烏紅棗粥
枸杞子女貞茶

第二章 喝出美麗好氣色
清熱解毒，惱人痘痘不再來
黃瓜薄荷湯
海帶綠豆玫瑰花湯
山楂桃仁荷葉粥
馬齒莧粥
綠豆薏米茶
舒肝健脾，擊退沉澱色斑
櫻桃銀耳粥
三仁雞蛋粥
三花茶
蜜梨綠茶
菊桑銀楂茶
美白養顏，給妳透亮好臉色
白芷鯧魚湯
蘋果銀耳瘦肉湯
肉片黃瓜湯
薏米牛奶粥
番茄西谷米粥
檸檬汁
補氣益腎，調整內分泌
芋頭海帶魚丸湯
胡蘿蔔柿餅瘦肉湯
百合桂圓牛腱湯
桂圓栗子青豆粥
南瓜蛋黃粥
黃豆粥
健脾潤肺，擁有水潤紅嫩唇
清甜潤唇湯
桔梗牛肚湯
西洋芹藕片魷魚湯
銀耳雪梨粥
山藥紅棗粥
胡蘿蔔粥

第三章　固本培元抗衰老
清肝明目，對抗3C輻射
菠菜胡蘿蔔湯
銀杞明目湯
海帶豆香粥
雞肝粥
黑豆枸杞粥
杞菊茶
健脾養胃，調理暗黃肌
猴頭菇煲瘦肉湯
菠菜山藥湯
當歸羊肉湯
豬皮枸杞紅棗湯
芡實核桃紅棗粥
豬肝瘦肉粥
補肝益腎，消除黑眼圈
木耳煲豬肝湯
蘿蔔冬瓜排骨湯
牛奶芝麻粥
當歸雞湯粥
紫菜枸杞子茶
桑葉茶
養心養肺，潤膚不顯老
玉竹鳳爪湯
阿膠白皮粥
杞棗雙黑粥
紅糖蓮子粥
杏仁奶茶
麥冬桂圓茶
滋養補氣，緊致肌膚抗衰老
香菇土雞湯
銀耳蓮子羹
冬瓜紅豆粥
山茱萸白米粥
蓮藕蘋果飲
七葉膽枸杞子茶
健脾益腎，氣血足精神好
板栗花生湯
山藥栗子粥
健脾益胃粥
蓮子豬肚粥
山藥天花粉茶

第四章 喝出纖瘦好身材
降脂消腫，全身瘦下來
蘋果黃瓜玉米湯
菠菜蒟蒻湯
薏米燕麥紅豆粥
荷葉粥
山藥蘿蔔粥
山楂陳皮降脂茶
平衡代謝，鏟除產後小腹
三鮮冬瓜湯
薏米冬瓜湯
番薯玉米粥
升清降濁，拋開腰間游泳圈
胡蘿蔔南瓜番茄湯
蘿蔔蘋果山楂排骨湯
三米紅豆粥
羅漢燕麥粥
三花減肥茶
山楂銀菊茶

第五章 輕鬆度過孕產期
調虛補氣，緩解不適孕吐
砂仁紫蘇葉鯽魚湯
甜藕糯米粥
鯽魚白朮粥
益氣健脾，消除妊娠水腫
木瓜鯽魚湯
荸薺玉米鬚湯
冬瓜陳皮湯
紅豆鯉魚粥
小麥花生小米粥
南瓜百合粥
通氣調血，餵母乳不煩惱
鯽魚豆腐湯
花生木瓜排骨湯
洋參雞肉湯
紅糖豆腐飲
鰱魚絲瓜小米粥
花生豬蹄小米粥

第六章 喝出健康好體魄
充盈氣血，手腳不冰冷
桂圓人參瘦肉湯
豆蔻山藥羊肉湯
海參羊肉淡菜湯
淫羊藿丹參豬腰湯
桑椹羊肉粥
人參當歸茶
調養脾胃，腸胃健康人不老
山楂柑橘脊骨湯
陳皮白朮豬肚湯
扁豆白米粥
山楂麥芽粥
茯苓紅棗小米粥
四君子茶
補腎強筋，緩解關節痛
紅棗歸耆牛肉湯
鱔魚白米粥
透骨草牛肉湯

第七章 養心安神解疲勞
理氣散寒，和頭痛說掰掰
茯苓五味子甘草湯
牛肝枸杞紅棗湯
白芷川芎魚頭湯
芝麻粥
桑椹決明菊花茶
山楂決明薑菊茶
心肺同養，皮膚紅潤容光煥發
花旗參蓮子木瓜湯
蓮藕牛腩湯
鴨梨百合杏仁粥
茯苓蓮子粥
香菇木耳瘦肉粥
瓜皮花粉茶
清熱祛濕，排毒一身輕
瓜皮玉米鬚紅豆湯
茭白香菇湯
薏米茯苓粥
綠豆竹葉粥
玉米鬚菊花粥
苦參茶
養心補腎，提神醒腦抗疲勞
枸杞桂圓牛肉湯
茉莉薄荷粥
黑米桂花粥
洋參紅棗粥
黃耆紅棗茶
洋參果露茶
補血益氣，預防貧血體虛
紅棗生地豬骨湯
豬肝菠菜粥
黃耆雞汁粥
四季湯粥茶索引
九種體質適合湯粥茶索引