內容簡介

將癌症視為一種代謝性疾病，
能讓我們更了解該如何處理這個疾病的所有症狀，
包括發炎、血管增生、細胞凋亡、抗藥性與基因不穩定性......
癌症醫學研究專書：
所有癌症研究人員、醫療相關醫師、護理師、營養師、公共衛生專家、甚至癌病患者......必讀之書。

目前許多癌症治療，只會讓腫瘤細胞的能量代謝惡化，使得疾病繼續加重，最後變得無法處理。而且大部分的癌症病患並沒有在對抗疾病，而是被施予有毒的調和劑，這些製劑最後削弱了他們的生理能力與抵抗疾病的意志力。
作者湯瑪斯．西佛里德，擁有超過30年的癌症脂質生化學研究經驗的生化遺傳學家。他將癌症視為一種代謝性疾病，強調若以代謝性疾病來治療癌症，將能讓我們更了解與處理這個疾病的所有問題。

由於癌細胞的成長是依賴葡萄糖厭氧代謝(發酵)，而碳水化合物(澱粉、糖)會促使胰島素分泌，刺激細胞分裂生長，並在腫瘤或胚胎中快速新生細胞與血管。臨床上高血糖的孕婦易造成新生兒巨大的問題，而有高血糖的癌症患者，也傾向血管增生較快並使腫瘤快速長大與擴張，近十年來化療藥的研究，皆著重在抑制血管增生的機轉，但根據此書湯瑪斯．西佛里德 博士的研究：生酮飲食才是最佳抑制血管增生的藥物，尤其是腦腫瘤患者。

了解、預防與治療癌症的劃時代新方法
來自超過1000份以上的科學與臨床研究證據的支持，這本劃時代的書籍顯示癌症是一種代謝型疾病，而且最重要的是，當癌症被當作一個代謝性疾病時，它可以更有效的被治療與預防。
本書更提供了詳細的證據說明，傳統觀點將癌症視為一種遺傳疾病，是過去無法發展出有效治療方式與預防措施的主因。
《癌症代謝療法》是根據最新的研究發現以及腫瘤細胞能量代謝缺陷的數十年研究，重新檢視癌症的起源。作者湯瑪斯．西佛里德是一位擁有三十年以上癌症脂質生化學研究經驗的生化遺傳學家。在本書中，他謹慎的建立與說明為何將癌症視為一種代謝性疾病，能讓我們更了解以及更能處理這個疾病的所有面向，包括發炎、血管增生、細胞凋亡、抗藥性與基因不穩定性。

除此之外，這本書還探索了：
★癌細胞轉移的起源
★針對腫瘤細胞能量代謝所發展的新治療方針，包括生酮飲食
★鑒於癌症的代謝起源而發展出的更有效率的預防措施
★來自醫師、病患、與照護者觀點的案例研究與展望

在整本書中，無數的表格、數字、與圖形總結了重要的資訊並澄清了複雜的觀念。此外，來自約翰霍普金斯大學醫學院的知名癌症生化學家彼得．佩德森，也在本書的前言中提供了相關重要資訊的歷史觀點。
《癌症代謝療法》是所有癌症研究人員、臨床醫師、臨床醫師公共衛生專家的必讀書籍。本書除了讓讀者了解癌症起源與發展，更藉由代謝疾病的方式來治療癌症，提供更有效率的治療與預防的方式。

本書特色
1.癌症研究人員、醫療相關醫師、護理師、營養師、公共衛生專家、甚至癌病患者......必讀之書。
2.本書透過分析病例，證明癌症以新陳代謝的手段治療，才是最有效率的方法，而且所有病例的分析，均採用當前癌症研究中最嚴謹的評估方式。
3.尤其對腦癌(神經膠質母細胞瘤)的病例分析，更證明了代謝療法對癌症治療的作用，而對其他類似的癌症也同樣提供了相當程度的佐證，例如乳腺癌，因為它與腦癌的細胞病變形式相同。
4.本書內容充實，資料圖解說明豐富。除了討論癌症為何努力多年卻未見成效的真正原因，以及各派學者對癌症的爭論，更提供癌症代謝治療的方案與成功個案實證。是醫療相關科系人員非讀不可的書。

作者簡介

作者簡介
湯瑪斯．西佛里德 博士 Thomas N. Seyfried, PhD.
從1980年初就開始沉浸在癌症脂質生化學相關研究的生化遺傳學家。於耶魯大學與波士頓學院，從事神經遺傳學、神經化學與癌症等領域相關教職超過三十年，研究證實癌症的形成絕大部分源自代謝問題而非基因缺陷。
2013年6月於牛津大學期刊中發表癌症最新研究結論──經由全身擴散的癌症末期老鼠身上成功治療癌症。
「我是一位從1980年代初期就沉浸在癌症脂質生化學相關研究的生化遺傳學家。我發展出數種大腦腫瘤與全身性轉移癌症的老鼠模型，並為這本癌症論述專書的誕生埋下了種子。
首先，我清楚的發現一些抗癌藥物的治療作用，大部分是透過卡路里攝取限制的運作而來。
第二，這個卡路里攝取限制能針對癌症大部分的特徵發揮作用。
第三，酮體可以在大部分呼吸作用正常的細胞中，替代葡萄糖作為燃料。
第四，轉移性癌症是從巨噬細胞譜系所產生。
第五，所有癌細胞，不論組織來源為何，都普遍表現出粒線體能量代謝的缺陷。
最後，當癌症被視為一種代謝性疾病時，它是可以有效地被治療與預防。」

譯者簡介
王耀慶
1971年出生於台北，東吳大學法律系學士，美國紐約哥倫比亞大學法學碩士（LL.M.），法律博士（J.D.），美國NTA認證營養治療顧問（Nutritional Therapy Consultant），從事國際貿易相關法律工作，兼任自由譯者。