作者: 辣媽Shania
出版社: 悅知文化－精誠資訊
出版日期: 2022／06／20
ISBN: 9789865102234
頁數: 240
出版社: 悅知文化－精誠資訊
出版日期: 2022／06／20
ISBN: 9789865102234
頁數: 240
內容簡介
史上最完整的麵包機食譜
零基礎！超省力！一次成功！
預約美好的早餐時光，一吃就上癮。
睡前投料，按下按鍵，早上多睡一小時！
只要一個按鍵，隔天即可享用剛出爐的美味麵包！
健康、無添加還不夠，擀捲、湯種、水合法、冷藏發酵及多種造型麵包。
不論新手到烘焙老手，全新作法征服大人的胃、收服孩子的心。
零基礎！超省力！一次成功！
預約美好的早餐時光，一吃就上癮。
睡前投料，按下按鍵，早上多睡一小時！
只要一個按鍵，隔天即可享用剛出爐的美味麵包！
健康、無添加還不夠，擀捲、湯種、水合法、冷藏發酵及多種造型麵包。
不論新手到烘焙老手，全新作法征服大人的胃、收服孩子的心。
作者簡介
辣媽Shania
郭雅芸
國立政治大學金融系/所畢業，育有兩個寶貝孩子。曾期許自己做個職場上的強人，卻在金融業服務13年之後，於2014年確立了人生中最重要的目標──成為家喻戶曉的名人，而下定決心離開原本的跑道。
2009年開始經營「辣媽Shania」部落格，分享麵包機以及其他烘焙食譜，粉絲人數破34萬，至今已出版過多本暢銷書。儘管在夢想的路上時而開心、時而艱難，認真經歷並感受這個不會重來的人生，每分每秒都在往夢想的路上前進，是她覺得最幸福的事！
部落格 http://www.lamashania.com/
粉絲專頁 www.facebook.com/LaMaShania
Youtube https://bit.ly/2IiOTAb
烘焙相關執照
烘焙丙級執照──麵包
烘焙丙級執照──西點
烘焙經歷
‧各大烘焙教室麵包講師。
‧與知名企業合作食譜研究開發。
‧出版八本暢銷書籍。
郭雅芸
國立政治大學金融系/所畢業，育有兩個寶貝孩子。曾期許自己做個職場上的強人，卻在金融業服務13年之後，於2014年確立了人生中最重要的目標──成為家喻戶曉的名人，而下定決心離開原本的跑道。
2009年開始經營「辣媽Shania」部落格，分享麵包機以及其他烘焙食譜，粉絲人數破34萬，至今已出版過多本暢銷書。儘管在夢想的路上時而開心、時而艱難，認真經歷並感受這個不會重來的人生，每分每秒都在往夢想的路上前進，是她覺得最幸福的事！
部落格 http://www.lamashania.com/
粉絲專頁 www.facebook.com/LaMaShania
Youtube https://bit.ly/2IiOTAb
烘焙相關執照
烘焙丙級執照──麵包
烘焙丙級執照──西點
烘焙經歷
‧各大烘焙教室麵包講師。
‧與知名企業合作食譜研究開發。
‧出版八本暢銷書籍。
ISBN: 9789865102234