作者: 山下勝MASA
系列: 廚房Kitchen
出版社: 日日幸福事業有限公司
出版日期: 2017／11／01
ISBN: 9789869527934
頁數: 0
系列: 廚房Kitchen
出版社: 日日幸福事業有限公司
出版日期: 2017／11／01
ISBN: 9789869527934
頁數: 0
內容簡介
Hello，想和MASA一起吃飯嗎？－100道炒飯、丼飯、拌飯、炊飯、燴飯、燉飯、焗烤飯、雜炊、粥與飯糰任你選！（附QRcode影片）
幸福好滋味，香噴噴又可撫慰疲憊靈魂的米飯，
做法吃法多元化，天天吃也不會膩！
1,100張 Step by Step照片全圖解搭配MASA 親自示範的QRcode教學影片，
只要2分鐘，讓您輕鬆學會各國米飯料理。
最近非常流行減醣料理，而我自己攝取食物時注意澱粉的份量。
這本書也用到了以蒟蒻與多種蔬菜設計出來的健康米飯料理，請務必參考一下！
米飯並非減肥時就不適合吃，重點是要注意份量、吃法。因為這種食物是生活上不可或缺的。如果想要享受美味的米飯料理，希望各位好好參考這本書！——MASA真心小叮嚀
最完整的各國米飯大集合！台式、中式、日式、韓式、西式與東南亞風味，應有盡有！
100道炒飯、丼飯、拌飯、炊飯、燴飯、燉飯、焗烤飯、雜炊、飯糰與粥任君挑選！
好吃簡單又不麻煩，只要一盤，美味立即上桌！你想吃的，你想做的，MASA全部教給你！
準備好了嗎？我們要開飯囉！
幸福好滋味，香噴噴又可撫慰疲憊靈魂的米飯，
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只要2分鐘，讓您輕鬆學會各國米飯料理。
最近非常流行減醣料理，而我自己攝取食物時注意澱粉的份量。
這本書也用到了以蒟蒻與多種蔬菜設計出來的健康米飯料理，請務必參考一下！
米飯並非減肥時就不適合吃，重點是要注意份量、吃法。因為這種食物是生活上不可或缺的。如果想要享受美味的米飯料理，希望各位好好參考這本書！——MASA真心小叮嚀
最完整的各國米飯大集合！台式、中式、日式、韓式、西式與東南亞風味，應有盡有！
100道炒飯、丼飯、拌飯、炊飯、燴飯、燉飯、焗烤飯、雜炊、飯糰與粥任君挑選！
好吃簡單又不麻煩，只要一盤，美味立即上桌！你想吃的，你想做的，MASA全部教給你！
準備好了嗎？我們要開飯囉！
作者簡介
山下勝MASA
剛開始在日本是法國料理餐廳的廚師，後來在加拿大學習英文與商業管理並開餐廳，數年前搬來台灣，在知名日本料理餐廳擔任行政主廚一職。住在國外十幾年，MASA觀察到不管哪一國人都覺得，煮菜＝很累＋很辛苦＋很麻煩……所以他想要修正這個方程式，讓煮菜＝好玩＋快樂＋幸福！於是，他以20年的廚師經驗＋（初級的）超可愛中文，（so-so的）英語＋（一點點的）電腦知識＋（還好的）料理攝影技術，開始在部落格教導料理新手如何做菜。
得獎紀錄：
‧2010年博客來、誠品、金石堂年度百大Top100
‧2010年博客來生活風格年度之最
‧2013年博客來年度百大Top100
著作：
‧《MASA十大超級食物：防癌、抗老、熱量低又吃不胖的100道美味配方》
‧《MASA最愛！世界五大美食國家料理：一看就懂，結合550張手繪稿與美食照片的食譜》
‧《MASA？不失敗完美比例便當菜特集：主食、主菜與副菜的美味配方提案》
‧《和MASA一起吃幸福便當：最適合料理新手？106道不失敗完美比例便當菜》
‧《MASA，你好！可以教我做菜嗎？：106道好吃又讓人安心的1人份料理配方》
‧《MASA，早安！我們一起吃Brunch吧！：每天都想吃的102道超人氣美味早午餐食譜
剛開始在日本是法國料理餐廳的廚師，後來在加拿大學習英文與商業管理並開餐廳，數年前搬來台灣，在知名日本料理餐廳擔任行政主廚一職。住在國外十幾年，MASA觀察到不管哪一國人都覺得，煮菜＝很累＋很辛苦＋很麻煩……所以他想要修正這個方程式，讓煮菜＝好玩＋快樂＋幸福！於是，他以20年的廚師經驗＋（初級的）超可愛中文，（so-so的）英語＋（一點點的）電腦知識＋（還好的）料理攝影技術，開始在部落格教導料理新手如何做菜。
得獎紀錄：
‧2010年博客來、誠品、金石堂年度百大Top100
‧2010年博客來生活風格年度之最
‧2013年博客來年度百大Top100
著作：
‧《MASA十大超級食物：防癌、抗老、熱量低又吃不胖的100道美味配方》
‧《MASA最愛！世界五大美食國家料理：一看就懂，結合550張手繪稿與美食照片的食譜》
‧《MASA？不失敗完美比例便當菜特集：主食、主菜與副菜的美味配方提案》
‧《和MASA一起吃幸福便當：最適合料理新手？106道不失敗完美比例便當菜》
‧《MASA，你好！可以教我做菜嗎？：106道好吃又讓人安心的1人份料理配方》
‧《MASA，早安！我們一起吃Brunch吧！：每天都想吃的102道超人氣美味早午餐食譜
ISBN: 9789869527934