喝湯，是中國重要的飲食文化。
　　每一個家庭，不同時節，喝不同的湯。
　　每一碗湯，傳承味道。
　　每一碗湯，傳遞情感。

　　本書以媽媽為女兒燉煮九道中式最家常湯品，
　　帶領孩子認識各種湯需要的食材與料理過程，
　　進而體會「為家人煮湯」的溫暖親情。

　　要多少羽毛？才能有一雙翅膀。
　　要多少滋養？才能向天空成長。
　　多少希望，多少期望，
　　多少愛，都在媽媽煮的一碗湯！

　　本書以一道又一道的「湯」繫起母親和女兒的濃厚親情。媽媽煮的湯，一直陪伴著女兒成長。夏天的綠豆湯、冬天的紅豆湯、幫助考試的魚湯、舒緩工作壓力的蓮子湯……女兒最喜歡喝媽媽的湯，每一口都是流進胃裡的陽光。
 
　　但是，當媽媽離開了，要用多少思念，才能守住媽媽的湯？
 
　　一天，女兒下班回家，打開家門，一股熟悉溫暖的香味緩緩飄來，是誰守護了媽媽的湯？

本書特色

　　★ 郝廣才與中國插畫家潘麗萍攜手合作。文字充滿詩意、饒富韻律；圖畫色彩清新、筆觸細膩，文圖真情描繪母親與女兒的濃厚親情。

　　★ 本書巧妙將各種湯的熬煮過程，融入故事，讓孩子對湯的飲食文化有更深的認識。

　　★ 書中出現的每一道湯，都附有手繪食譜。共九種湯料理，讓父母和孩子可以依照步驟、一同料理，體會為家人準備一碗湯的真情真意。

　　★ 依據不同的時節與情境，湯也跟著變化。夏天喝綠豆湯、感冒喝香菇雞湯…...父母可藉由故事，與孩子討論，什麼情況下，適合喝什麼湯？幫助孩子認識各種湯的功效，強化飲食與營養知識。

　　＊注音：■有注音 □無注音
 

作者簡介

郝廣才
 
　　郝廣才不但是台灣兒童書進入繪本時代的關鍵人物，用韻文說故事的風格更讓他的作品獨樹一格。他巧妙的將口語傳播的傳統技巧融入現代故事中，讓劇情琅琅上口且充滿韻律，在想像力豐富的情節中，輕鬆引導孩子認識人生的各種面貌。他最擅長用說故事的方式，探討人生中的重要議題，內容深刻而饒富趣味。
 
　　美國《出版人週刊》稱郝廣才為「台灣與國際繪本界接軌的推手」，他推陳出新的創意、傑出的編輯企劃整合能力，以及對品質的高標準，受到國內外多項大獎的肯定，更曾以歷屆最年輕的紀錄，榮膺波隆那國際童書插畫展第一位亞洲評審。他引進世界各國的繪本，不僅讓台灣兒童提升國際視野和美學鑑賞；更將台灣繪本的版權銷售至美、法、英、加、德、日、韓……等國，讓世界看到台灣精緻繪本的輸出能力。
 
　　郝廣才認為「閱讀是最好的遊戲，繪本是最好的玩具。」他堅持每一本繪本都要用心製作，要帶給孩子最好的童年。作品包括《媽媽的一碗湯》、《蝴蝶遇見公主》、《餃子》、《爸爸的鬍子想我嗎？》、《一片披薩一塊錢》等無數膾炙人口的繪本；帶領大小讀者一起深入認識繪本藝術的《好繪本如何好》；記錄每天真實故事的《今天：366天，每天打開一道門》和《有一天》；教導孩子寫作秘訣的《寫作教練在你家》。

繪者簡介

潘麗萍（阿梗）
 
　　潘麗萍（阿梗），英文名GEN，中國繪本漫畫家，出生於廣西北海市。曾於廣西藝術學院攻讀版畫，目前擔任廣西藝術學院版畫系副教授，並從事漫畫與繪本創作。她是「中國十大新銳女漫畫家」之一，作品得獎無數，榮獲中國文化藝術政府獎最佳漫畫、日本東京國際漫畫藝術大賞銀獎、ICC國際插畫藝術金獎。

　　潘麗萍從小就喜歡畫畫，對她來說，畫畫像是用一支筆主宰世界，想像力在紙上世界自由翱翔。高中時她開始投稿漫畫，作品於雜誌上連載。當她確定以繪畫為職業，便取「梗」字為筆名，希望自己像一根生命力旺盛的枝條，吸收養分，不斷成長。

　　2009年，潘麗萍開始與中國繪本作家寂地合作，創作《踮腳張望》系列漫畫。改編自寂地的青春校園小說《踮腳張望的時光》，潘麗萍以清新爽朗的色調、細膩的筆觸，真摯描繪青春期少女的歡笑、悲傷與徬徨，評論家稱讚：「每個女孩都可以在故事的角色裡找到自己的影子。」《踮腳張望》已出版至第五冊，並有法文版和德文版。

　　創作《喝湯的滋味》時，潘麗萍保有一貫的清新爽朗畫風，而即將身為人母的她，圖畫更流露出母親對孩子的關愛與柔情。畫面中，除了人物的細微表情變化，其他隱喻象徵，例如，湯冒出熱騰騰的香氣、隨風搖曳，黃葉茂盛的銀杏樹、甚至是住家地毯的花紋設計（繁花錦簇、枝葉茂盛的圖案），再再傳達母親與女兒的濃厚親情。在作品中加入自己的真實生活情感，是潘麗萍的特色，也讓她的圖畫格外打動人心。她相信：「只有實地感受，才能讓畫面更充實、更新鮮。」

　　潘麗萍與世界各地的出版社合作，目前已出版的作品有：《喝湯的滋味》、《踮腳張望》系列漫畫、牛津英文版繪本《木蘭》、英國英文版《八公》以及個人畫冊《橘澀水影》、《蔔鳥》和《時光》。

　　認識潘麗萍的更多作品：tw.weibo.com/ageng123

★內頁賞析★