你知道嗎?豬肉加胡蘿蔔燉煮可以美容,蟹肉加蛋可以幫你消除疲勞!
有了這本書你就可以知道,食物怎麼搭配、怎麼吃才是最聰明! >>精采內容試閱
由專業營養專家審訂,列舉102種生活常見的食材,依「慢性病」、「美容」、「讓身體更強壯」、「消除疲勞」、「兒童成長」、「更年期障礙」六大現代人最關心的健康問題,提供讀者最簡單的食材搭配法、最美味的創意食譜,讓一家人都能輕鬆吃出最需要的健康功效!
除了食材的聰明搭配法,本書還針對外食族特別規劃了常見套餐的的營養搭配、應酬族飲酒不傷身的祕訣,亦特別收錄台灣地區的食品標章、保健食品、有機食品、基因改造食品、食品保存等實用的生活小常識,讓你的飲食不僅很健康,也能確保吃的安全!