引領微生物學的先驅 | 拾書所

引領微生物學的先驅

$ 253 元 原價 320

從傳染病學的鼻祖──法蘭卡斯特羅、現代細菌學的先驅──孔恩,到台灣味精工業與生物科技產業之父──蘇遠志,本書完整介紹20位微生物先驅,不論對微生物是否有興趣,他們的科學精神與不屈不撓的堅忍態度,都能感動每一位讀者。



微生物學是影響人類文明進步至深且鉅的知識,本書將微生物科學裡的20種研究領域中的20位研究先驅,做一個有趣完整的介紹,看他們如何從顯微鏡下一株不起眼的小菌種,去改變生命的起點。他們觀察入微、仔細求證的科學精神,以及有遠見而謙沖的胸懷令人感佩,這些偉大的科學家們,堅忍不拔努力工作的態度,給人類一個燦爛的世界,及充滿鬥志的朝氣。全書是一本科普類的傳記文章,對於有志於微生物探索的學子與社會人士,助益良多。

作者簡介:

鍾金湯

國際知名生物學傳記作家。台灣大學農業化學系學士,加州大學戴維斯(Davis)分校微生物學博士。曾任美國馬里蘭州菲得列克癌症研究中心(Frederick Cancer Research Center)科學家;普渡大學客座助教授;東海大學生物學系副教授;東吳大學微生物學系教授、系主任與理學院院長。現為美國曼菲斯大學微生物學與分子細胞學學系教授;美國微生物學會會員及微生物學院院士,並名列多種世界名人錄。在學術研究上,為腸道微生物學家,致力於偶氮染料(Azo Dyes)及腸道微生物代謝產物之致變性與致癌性之分子機理;食物中丹寧類(Tannins)成分與人體健康關係之研究。已發表學術論文一百餘篇,教育性散文ㄧ百餘篇;並著有《環境與污染》、《知識份子與學術教育》、《明察秋毫》、《生物科技第ㄧ人-中國歷代醫藥及農學家的故事選輯》、《春風秋雨記師情-旅美詩詞散文集》。

劉仲康

美國休士頓大學微生物學博士。曾執教於東吳大學微生物系、中山大學生物科學系,現為中山大學生物系教授。曾任美國曼菲斯大學微生物學及分子細胞學系客座教授、美國華人微生物學家學會理事、中山大學生物科技中心主任、生物科學系主任,著有《生物科技第一人-中國歷代醫藥及農學家的故事選輯》、《谷關自然生態之美-浮游生物篇》及《有趣的微生物世界》。

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