因為平易近人，所以，紅茶紅遍天下。
紅茶，串起味蕾的驚喜，將茶湯中最後的剩餘價值，
在食材中盡情揮灑，演繹出山珍、海味、肉牲、小點和甜品的
「紅茶驚宴」。
17世紀，中國茶走入西方世界的一小步，
卻成為全世界品茶的一大步。
英國引進中國茶後，茶成為生活享受中的極致，品紅茶是上流的奢華，更是當時的王宮貴族與西方禮儀社交的必然性。
買紅茶，按產地、分級，分辨高下最精明；
購買的第一步，就是看懂分級標示，而非只看包裝的漂亮與精美，
池宗憲教您如何精明的買到最佳美味。
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