儀器分析對理工科學生而言，是一門實用技術，尤其是從事化學、化工、材料及生化方面之研究者更是重要。本書加入與生化儀器分析相關的部份實驗，希望有興趣的學生能在進階的實驗選修課上，加強對生化儀器分析的認識，希望這樣的安排對學生未來就業上能有實質的幫助。
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