1片吐司60變！
小小巧思，口味大不同！
早餐．甜點．宵夜，1片搞定！

PART1
將喜歡的食材統統集合起來
放在吐司上面吧！

吐司不只能做成比薩，
還能變身大阪燒、起士條！
平常不要的吐司邊，只要加點料，
也能變成一吃上癮的點心零嘴！

PART 2
忙碌時也能迅速享用
料理＆吐司的神奇絕配！

照過來～
誰說炒麵只能夾麵包？
夾吐司一樣美味超人氣！

料理煮太多吃不完、
或是已經吃膩的家常料理與吐司搭配後，
竟成為令人驚艷的豪華餐點！

PART 3
四方形吐司的驚人改變!!
創意吐司大變身！

吐司不再只有四方形＆三角形！

肉包、熱狗堡、千層麵、炒飯、培根捲……
1片四方形吐司全部搞定、驚喜上桌！

《 Toast column 》
Happy Time!
用吐司營造快樂時光吧！

●為心愛的他手作三明治餐盒
●明天要野餐? 樂活三明治便當隨手帶
●滿足另一個胃！甜點吐司超甜蜜

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前 言

吐司是很貼近生活的麵包。
抹奶油、塗果醬或沾蜂蜜……。
相信大部分的人都嘗試過這些吃法。

不過有時是不是也會覺得
這樣似乎太普通了，
「沒辦法當作餐桌上的主角」？
其實，這一片一片四方形的吐司麵包，
只要花點小小巧思，就能讓口味大不同哦！

本書介紹的食譜都只使用一片吐司。
有超簡單的吃法、也有滿載創意的吐司食譜，
但都只要一片吐司就能完成。

當手邊剛好有一片吐司的時候，
過去或許會想「只剩下一片吐司了」，
但從今以後，
想法也將轉變成：
「還有一片吐司！太棒了！」。

本書特色

本書介紹的食譜都只使用一片吐司。
有超簡單的吃法，
也有滿載創意的吐司食譜，
但都只要一片吐司就能完成！

另外，還有“美味必殺技！“ ＆ 活用吐司貼心小專欄
無論是早餐·宵夜·甜點
只要小小巧思，
1片吐司
口味就能大不同哦！

作者簡介：

宮本千夏（MIYAMOTO CHINATSU）

1975年生。從調理師專門學校畢業後，歷經東京都內的法國料

理店，飯店，咖啡廳等的廚房調理工作，累積了廚師經驗並習

得甜點師父的技術。之後，轉換跑道成為CF的料理創意構成師

助手。主要工作為向大規模食品公司提議新菜單，同時也參與

商品開發業務。2005年轉為自由業。除了料理之外，也活躍於

插畫方面的領域。育有一女。