健康肉類食用聖經
全彩配圖‧圖文對照‧實用食方
吃健康肉肉，長健康肉肉
The Guidebook of Nutritious Meat Diet.
最受人們喜愛的食物之一
富含豐富蛋白質
提供人體必需胺基酸
介紹22種肉類、8種乳製品、31種海鮮類，從營養成分到食療食譜，提供你完整而詳盡的健康資訊。
將最佳營養學知識應用於日常生活，改進飲食結構，設計適合的營養膳食方案。
專業營養師驗證，提供每日必須營養素、維生素及礦物質元素的種類及數量。
搭配各種肉類精美圖片，可有效地認識、按圖索驥，享受優質肉類營養餐。
200則實用保健「健康知識Follow me」，是最佳的健康報馬仔。
健康肉類
The Guidebook of Nutritious Meat Diet.
含豐富的蛋白質，提供人體必需的胺基酸，具維持生理機能和保健效果。
肉類提供脂肪，帶給人體充足的熱量，同時還提供礦物質和維生素。
肉類營養豐盛，味美，益氣補血，補虛增肌，是健康養生保健佳品。
食用肉類食物，可以刺激消化液分泌，助於消化。
你知道牛肉是號稱最強壯的肉嗎？你知道什麼肉最補鐵嗎？你知道脂肪最少的肉是哪種嗎？本書將告訴你各種肉類的營養價值及最佳食譜!
