亞麻仁油飲食活用術：
針對上班族不同場合，不同需求的飲食指南

讓頭腦清晰的亞麻仁油omaga-3
‧改變飲食，改變人生
‧能提升工作能量的飲食法
‧依不同族群、場合與目的的「飲食」活用術
‧效法成功人士的飲食習慣
‧打造傑出商務人士的簡單食譜

★無毒之家創辦人‧胃藥第一品牌「吉胃福適」創辦人　王康裕 推薦

亞麻仁油：富含人體最缺乏的Omega-3不飽和脂肪酸
是人類最應該每天攝取的優質食用油

不管是大人小孩都適合吃的優質食用油，每天只要兩茶匙，就能幫你做好體內環保、補充人體必須胺基酸、維持大腦清晰運作、改善過敏、恢復體力並預防常見疾病以及癌症。
日本知名的食品營養學專家‧南 清貴老師，特別針對平常忙碌、飲食不均衡的上班族群，設計出了「清貴飲食法」並搭配最優質的食用油「亞麻仁油」，透過日常飲食調理，讓身體吸收足夠的營養，幫助維持清晰思考力、改善睡眠品質、加速體力恢復。身體一旦變得健康，工作就能更順利！

亞麻仁油的健康功效：大人小孩都必須每天攝取！
 ‧補充人體無法自行製造的必需胺基酸
 ‧幫助消化器官吸收、促進排便
 ‧降低高血壓以及高血糖
 ‧保持血液流暢、預防心臟病
 ‧可預防乳癌、前列腺癌等癌症
 ‧幫助人體快速消除疲勞、恢復體力
 ‧幫助大腦清晰運作、維持良好思考力
 ‧改善過敏症狀、炎症……

【本書特色】
◆針對忙碌的上班族群所著的一本書，因為繁忙的生活導致飲食不正常，身體嚴重缺乏Omega-3不飽和脂肪酸，持續的油脂不平衡會導致疾病以及癌症的產生，而「亞麻仁油」正是方便上班族群攝取的優質食用油，每天兩茶匙就能夠補充身體必須胺基酸，並促進排便、保持血液流暢、提高免疫力、預防乳癌等癌症。
◆「亞麻仁油」能夠幫助大腦清晰運作、加強記憶力、提高集中注意力、改善睡眠品質等功效，是上班族工作時必須的最佳食用油。
◆「亞麻仁油」可以直接飲用、或是伴入豆漿、優格中再飲用，也可以涼拌沙拉，非常便利。
◆作者所提倡的「清貴飲食法」能夠幫助您調整體質，減緩老化，保持健康的體態，精神更好。

作者簡介：

◎【特刊】亞麻仁油飲食活用術：針對上班族、學生族，不同場合不同需求的飲食指南

南　清貴
西元一九五二年出生。食品營養專家兼油脂研究者。藉由學舞台表演時，學到了整脊，之後想更提升身體的狀況，於是學了完整的營養學。一九九五年在佐佐木上原開了傳說的「清貴廚房」，以最新的營養學為烹飪中心，提倡不同於有機食品的新式創作料理，受到媒體注目。目前，打出了「自然老化」新字詞，收起清貴廚房，致力於全國的餐廳、咖啡廳等行業的開發，另外還有公司員工伙食、演講、飯店、SPA等類型的菜單提倡。著作有《健康的極致飲食法》（晨星出版）等作品。

譯者 陳惠琦
畢業於銘傳大學應用日語學系。為挑戰新制度日語能力檢定，於2011年7月順利取得N1合格證書。
熱愛日本文化，曾任過短期隨身口譯、小導遊、無塵室翻譯派遣等職務。
目前也就職於某日商台灣分公司，持續著在台有如在日的生活，
同時也努力精進自己的日語聽說讀寫能力。