升科大四技:餐旅服務(2013第2版) | 拾書所

升科大四技:餐旅服務(2013第2版)

$ 428 元 原價 450

1.依據教育部餐旅群科「餐旅服務」課程大綱,並輔以歷屆試題重點歸納彙整而成。 2.本書共20章,每章章首處附有「研讀重點」,分析考試型態及重點。 3.文中穿插「小叮嚀」、「餐服知識+」及等單元,補充相關知識。 4.新增101年度統一入學試題,並附有隨堂測驗卷,與書本搭配練習,效果加倍。<

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