四季的流轉．媽媽的滋味
手藝就是她的心意！

把便當變成時尚，把平凡家事昇華為一場盛宴！
來自日本「Moon's月光食堂」部落格主
○道地和食料理第一手公開
○step by step做法完全圖解
○主菜 + 佐菜 = 一天的能量
○盡在50道醍醐味裡！
　　
　　．給你加油打氣的吶喊→（春）南瓜歐姆蛋便當
　　．化解飢渴、沮喪、憂鬱的心靈→（春）和風炸雞便當
　 ．基隆媽媽的家鄉味→（春）什錦炒麵三明治
　　．月光便當的點菜冠軍→（夏）三色鬆便當
　　．野餐席地隨手吃→（夏）烤味增三角飯糰
　　．一見鍾情的美味→（夏）青椒鑲蝦仁便當
　　．桌球比賽的日子→（秋）肉捲秋葵便當
　　．道地傳統和食料理←（秋）鹽麴鮭魚便當
　　．記憶難不倒．向大考衝刺→（冬）豆腐漢堡排便當
　　．下午茶時間→（冬）水果三明治
　　．蒙灰的心情→（冬）明太子飯糰
　　．人生的大節日→（冬）乾煎鯛魚便當

作者簡介：

Moon

　　本名梅村月，出生於台灣基隆，曾在美容時尚雜誌擔任編輯數年。1997年結婚，婚後隨日籍丈夫移住日本東京，現與丈夫和兩個兒子一家人定居神戶。

　　單身時代幾乎不曾下廚，婚前最大隱憂莫過於：「一個未曾洗手做羹湯的人，如何在異鄉持家兼相夫教子？！」遠嫁日本後，她第一次走進料理世界，灶腳（廚房）的事物一點一滴從頭學起，歷經漫長摸索，敞開五感神經，廣讀食譜誌刊，關注烹飪節目，涉獵坊間飲食，飽納家人意見回饋……Moon從不諳廚藝的料理菜鳥到如今掌廚十五年，以日本婆婆傳承的家常菜加上記憶的台灣故鄉味，融合著她的心思、味覺與美感，天天在家端出一道道體貼脾胃的美味料理。

　　2009年11月，Moon在網路成立部落格「Moon’s月光食堂」，發表料理札記與生活隨筆。細膩抒情的文字，帶著溫度感的攝影，獨到的配色構圖，吸引不分年齡與領域的網友支持，只要貼文一律成為網站的「本日最熱」，她的粉絲遍及亞洲各國。

　　在「月光食堂」推陳出新的菜色中，最能勾動老中青三代讀者的非「月光便當」莫屬。Moon從孩子上小學一年級開始，每天清晨就是以打理便當來迎接日出，她做的不只是便當，而是陪孩子的一段午間時光。

　　BLOG∕Moon’s 月光食堂moongene.pixnet.net/blog