香港以美食稱著於世,平常吃得到,做得出的美食何止千種。本書精選點心小食、拿手小菜、滋味靚湯、粥粉麵飯、甜品西點近千款,讓您隨心所欲、隨手一翻都能為自己為家人做出一頓好滋味。書中設有菜式分類、烹飪技法分類及筆劃三大索引,方便查閱。
1)本書介紹近1200款點心小食、拿手小菜、滋味靚湯、粥粉麵飯、甜品西點等,內容非常豐富。
2)設多種方法查找檢索,如菜式分類、烹飪技法分類、筆劃三大索引,方便查閱。
香港以美食稱著於世,平常吃得到,做得出的美食何止千種。本書精選點心小食、拿手小菜、滋味靚湯、粥粉麵飯、甜品西點近千款,讓您隨心所欲、隨手一翻都能為自己為家人做出一頓好滋味。書中設有菜式分類、烹飪技法分類及筆劃三大索引,方便查閱。
1)本書介紹近1200款點心小食、拿手小菜、滋味靚湯、粥粉麵飯、甜品西點等,內容非常豐富。
2)設多種方法查找檢索,如菜式分類、烹飪技法分類、筆劃三大索引,方便查閱。