誰說減肥不能吃美食!
吃對瘦身好食材,減肥不再是痛苦的事。
豐富的享瘦知識Q&A,輕鬆學到多元正確的減肥資訊!
數十道低卡美味的料理示範,簡單好上手還兼顧營養喔!
本書特色
超級愛享瘦 好享瘦食物排行榜
1. 淺顯易懂的的閱讀方式:將以 Q&A方式整理介紹,輔以瘦身小重點加強大家對當篇減肥議題的正確了解。
2. 怕胖不必忌口,吃對食材就不胖,想瘦也能輕鬆吃。
3. 主廚健康上菜之料理示範,輔以營養師計算的卡路里&小叮嚀,讓讀者更了解菜單設計概念。
作者簡介:
潘懷宗
現任:台北市議員
美國艾默蕾大學(Emory Univ.)神經化學及分析化學博士,歷任陽明大學醫學院專任教授、儀器中心主任、副總務長、主任祕書及第三屆國民大會代表,現任臺北市議員,以及陽明大學、中央大學、交通大學、政治大學、東吳大學、實踐大學等校兼任教授。目前亦應邀擔任超視「食在有健康」主持人,飛碟電臺「飛碟早餐」、中廣流行網「蘭萱時間」、東森財經台「57健康同學會」等醫藥節目固定來賓,與TVBS「女人我最大」、年代電視台「健康年代」邀訪專家。
著作:
‧《News98名醫On Call》(合著)
‧《減肥聖經》(合著)
‧《飛碟早餐之醫學新知》
‧《元氣地球人——必修的12健康學分》(有聲書)
‧《潘懷宗藥你健康》
‧《帶醫生回家》(合著)
‧《敢吃不敢說的藥——19堂醫藥通識課》(合著)
‧《大流感——預防流感關鍵10堂課》(合著)
‧《海藻讓你遠離癌症》
‧《為健康把關的57堂課》(合著)
‧《食在有健康》(合著)
‧《57健康同學會保健室養生六大招》(合著)
‧《潘懷宗健康隨身聽》(有聲書)
創意料理達人-詹姆士
現任:山喜屋、YAYA’S 負責人
以廚師的形象出現在「型男大主廚」、「美食鳳味」節目中,更以主持人的身分現身在「愛玩客」的節目中,嚐遍世界各大美食,相互融合出不同的創意料理。現在更以健康煮輕鬆煮為料理目標,讓更多人知道料理的美味。
著作:
• 59元出好菜:創意日式料理
• 四大名廚辦桌菜:讓你輕鬆請客不漏氣
• 型男大主廚
• 食在有健康
• 輕鬆煮尚健康
• 詹姆士帶你輕鬆煮