自青春期便隆起的乳房是人類獨有的特色。它是演化的神祕成果，卻在今日成為各種工業毒素的匯聚之處。
人為什麼要長出乳房？什麼原因讓它生病？怎麼做能使它保持健康？
當作者滿懷期望用母乳哺育自己的小孩，卻不經意發現母乳除了擁有各種美好成分之外，竟還含有許多環境毒素，這些工業化學物質平時就聚積在乳房當中。
身為科普記者，她在驚愕之餘忍不住著手探究：這些不該出現的化學物質為什麼會出現在自己的乳房和乳汁裡？
作者從故事的源頭說起：為什麼人類會有乳房？畢竟所有的哺乳動物中，只有人類女性會在青春期便長出這樣固定的兩堆脂肪組織，其他動物只有在哺乳期間乳房才會隆起。從演化學者的爭論跟乳房究竟有何功用開始，各種關於乳房令人驚奇的事實與研究不斷揭開。它們的發育時間愈來愈早，尺寸愈來愈大，乳癌的發生率也不斷攀升，即便男性也難以避免。
本書可以說是我們身體一個特別部位的環境史，關於現代生活如何改變我們的乳房，以及我們的健康。乳房是健康變化的先兆，拯救乳房就是拯救我們自己。
作者簡介：
佛羅倫絲．威廉斯 Florence Williams
記者，長期為《紐約時報》、《紐時雜誌》、《Slate》、《Mother Jones》、《High Country News》、《歐普拉》、《W》、《Bicycling》等刊物供稿，曾在科羅拉多大學新聞學院擔任訪問學者。她的作品經常以環境、健康和科學為主題。
譯者簡介：
莊安祺
臺大外文系畢業，印地安那大學英美文學碩士，譯有《巴黎人》、《自然就會抗癌》、《萬病之王》、《洗手戰役》、《阿拉斯加之死》、《氣味、記憶與愛欲》、《感官之旅》、《翁山蘇姬》、《托爾金傳》等書。