順應天時的生活和保養越來越深入人心，四季應季吃食享受美味更贈營養。春季要注意養陽，養肝健脾，粥是最佳選擇。本書圖文並茂詳盡介紹了近百道美味與營養價值的粥的烹煮知法，品味之道，淺入深出。菜譜新穎，營養豐富，講解清晰，上手快。
