補能量、補健康、補好氣色
免疫力up！高糖bye bye！
每天1杯天然營養維他命 補充每日身體所需

●12大類蔬果食材混搭配方
●11種上班族最需要的天然活力飲
●6種喝出粉嫩好氣色的美人飲
●改善18種常見小病灶食療果汁
●甩開10項生活習慣病的養生果汁

最近工作很累、好像快感冒了、晚上睡不著、腸胃怪怪的、整個人看起來氣色很差……別擔心！在家簡單輕鬆做蔬果汁，天天喝1杯，趕走疾病，讓身體日日小清新～

本書針對各種常見症狀與生活型態，量身打造300道全新健康配方。除了蔬菜與水果的基本搭配，還可以添加牛奶、豆漿、優酪乳、氣泡水、可爾必斯等，變化出各種冷熱皆宜、營養滿分的蔬果汁，即使不愛吃蔬菜的小孩也喜歡喝，更是牙口不好或吞嚥困難的銀髮族的最佳營養補給來源。

看症狀挑選適合自己的蔬果汁，開始享受自製果汁的健康生活吧！

◎喝出粉嫩美肌、喝出苗條與健康
●想要嫩白透亮的肌膚 → 就喝小黃瓜紫蘇葡萄柚果汁
●皮膚粗糙又暗沉 → 奇異果抹茶豆奶是你的最佳選擇
●便便不順的小腹婆 → 蘋果鳳梨凍飲補充滿滿的酵素與膳食纖維
●減肥 → 低卡高纖的菠菜芹菜奇異果汁，幫助脂肪代謝，讓營養攝取更均衡。

◎增強體力、營養補給、遠離疾病更健康
●忙碌上班族 → 早餐來一杯簡單快速的香蕉奶昔，整天活力充沛
●重鹹外食族 → 喝一杯酪梨柑橘牛奶，代謝攝取過多的鹽分與油脂
●硬頸電腦族 → 適合飲用藍莓香蕉優格，養護眼睛不酸澀，改善肩頸僵硬
●感冒體虛族 → 喝一杯甜甜的南瓜柳橙豆奶飲，增強自體免疫力，縮短病程不適。

作者簡介：

川野妙子

料理研究家、營養師、烹飪諮詢師。

神奈川縣立營養短期大學畢業後，進入日本味之素公司服務，擔任味之素《媽媽手冊》編輯、商品包裝用料理的製作。工作12年後成為自由工作者。母親的老家經營日本料理店，娘家經營義大利餐廳、麵包店、販賣便當小菜的美食屋。作者本人以烹飪諮詢師的身份活躍於日本電視、廣告、雜誌等，也主持從事健康食品及減肥食品的菜色開發、食品廠商新商品開發的「川野工作室」。

譯者簡介：

林芳兒

銘傳大傳系、日本語文學校畢業。曾任出版社書籍與雜誌編輯。翻譯領域包括書籍、漫畫、雜誌、錄影帶等，譯有《女性身心醫學百科》、《幸運的人想的都一樣》、《再見了，可魯》等五十多本書。未來目標是成為一個更專業、接觸範疇更多元化的文字工作者，每天活得自在、快樂又充實。