這本書是我於一九八七至一九八九年間陸續完成的。書中表達了我渴望通過吃草淨化靈魂的強烈願望，表達了我對大自然的敬畏與膜拜，表達了我對蹼膜的恐懼，表達了我對性愛與暴力的看法，表達了我對傳說和神話的理解，當然也表達了我的愛與恨，袒露了我的靈魂，醜的和美的，光明的和陰晦的，浮在水面的冰和潛在水下的冰，夢境和現實。……
──莫言
瘋狂與理智掙扎的生命記錄。
本書是一部家族歷史，也是一個作家的精神歷史。
據說食草家族的人，由於每天吃草，牙齒特別白，嘴裡常帶一股草的清香；他們只是吃草，對於自然沒有過高的要求，沒有太大的野心，遇到天災會寄託於神的庇祐，但是也會靠自己的力量去面對；他們單純、善良且美好，但他們也會有恐懼、暴力、復仇與醜陋的欲望……。
《食草家族》堪稱華語文學中將荒誕魔幻發展到極致的作品。莫言肆意揮灑奇崛想像力，透過六個荒誕又密切關聯的夢境，表達出對高密東北鄉食草家族的想像與嚮往。
小說描寫在這貧瘠又富饒的土地上，人與大自然的關係、人與人之間的生存關係……。全書融合視覺、味覺、觸覺與荒誕的想像，濃墨重彩兼之天馬行空，令人驚歎。
作者簡介：
莫言 Mo Yan
本名管謨業，山東高密人，一九五五年二月生。
少時在鄉中小學讀書，十歲時輟學務農，後應徵入伍。
曾就讀於解放軍藝術學院和北京師範大學，獲文學碩士學位。
一九九七年脫離軍界到地方報社工作。
一九八○年代開始寫作，至今已累積上百部作品。
著有長篇小說《紅高粱家族》、《酒國》、《豐乳肥臀》、《食草家族》、《檀香刑》、《生死疲勞》、《蛙》；中短篇小說集《紅耳朵》、《透明的紅蘿蔔》、《藏寶圖》、《球狀閃電》、《蒼蠅．門牙》、《初戀．神嫖》、《老槍．寶刀》、《美女．倒立》，散文及其他《會唱歌的牆》、《小說在寫我》、《說吧！莫言》、《我們的荊軻》、《盛典：諾貝爾文學獎之旅》等。
莫言是當代最被國際注目的大陸作家，作品已被翻譯成多國語言，並受邀到世界各地演講。於2004年獲頒法蘭西文化藝術騎士勳章，2005年獲香港公開大學榮譽文學博士，2009年被推選為德國巴伐利亞藝術科學院通訊院士，2010年被美國現代語言協會（MLA）推選為會員。
所獲重要獎項包括：
2012諾貝爾文學獎
2011茅盾文學獎、韓國萬海大獎
2008美國奧克拉荷馬大學‧紐曼華語文學獎、香港浸會大學‧華語長篇小說紅樓夢獎
2006日本福岡亞洲文化大獎
2005義大利諾尼諾國際文學獎
2004華語文學傳媒大獎•年度傑出成就獎
2001法國Laure Bataillin外國文學獎、聯合報十大好書獎等。
相關著作
《初戀‧神嫖(諾貝爾獎珍藏版)》
《我們的荊軻》
《會唱歌的牆》
《檀香刑(諾貝爾獎珍藏版)》
《球狀閃電(諾貝爾獎珍藏版)》
《生死疲勞(諾貝爾獎珍藏版)》
《美女‧倒立(諾貝爾獎珍藏版)》
《老槍‧寶刀(諾貝爾獎珍藏版)》
《蒼蠅‧門牙(諾貝爾獎珍藏版)》
《藏寶圖－－莫言中篇小說精選2》
《蛙》
《蛙(諾貝爾獎珍藏版)》
《透明的紅蘿蔔(諾貝爾獎珍藏版)》