企鵝長時間光腳站在南極冰雪上，
為何不會凍僵？血液也不會凝固？
關鍵就在其動靜脈有非常神奇的「逆流交換系統」！
氧與水都是生命根本，不可或缺。人也許可以三天不吃飯、一天不喝水，但只要缺氧幾分鐘就可能腦死。
坊間補氧、喝好水的方法很多，如練氣功以強化有氧呼吸，或喝有氧飲料、氣泡礦泉水等。歐美、日本等科技先進國家還有氧Bar可吸純氧，有水吧可喝到各種性質、特色的水；還有像礦泉水一樣的瓶裝高溶氧水，但價格相當昂貴，並不普遍。
作者為了開發能同時補水、補氧的家庭式高溶氧機，費盡心力仍無法克服逆流交換系統問題，後來才從企鵝與魚鰓中找到靈感，其發明已獲得多項國際金牌獎與專利。
俗話說「水是百藥之王」，本公司已出版、引介過多種好水，「高氧水」則是最新選擇。書中詳細介紹作用機轉，可望成為保健、增元氣新希望，替您顧好「體內風水」。
作者簡介：
陳建安
東海大學生物系、中山大學海洋生物研究所畢業
曾任中研院生物醫學研究所助理、
電台記者、體育節目主播、主持人
海洋生態與保育相關新聞與節目製作人
作者致力於研究高溶氧水技術，經過數年的努力終於獲得突破，可使水中溶氧量超過100ppm，氧的利用率也達到90%。目前已擁有6項22國專利，也榮獲2012年日內瓦國際發明展、巴黎國際發明展、美國匹茲堡發明展，及台北國際發明展等多項發明展金牌。