台南，是一個有文化、有故事、有美食、有人情味的城市。赤崁樓、安平古堡、孔廟，都是極具歷史價值的古蹟，其中精采的故事，說也說不完；碗粿、鹹粥、擔仔麵、豆花，一道道在地味濃厚的美食，都讓人念念不忘，吃了還想再吃；古宅新生的佳佳西旅店、8又二分之一旅店，巧妙地讓新舊文化融合出獨特的魅力……喜歡台南，對台南有一份特殊的感情，作者戴勝通花了極多的心思，要把台南的美、台南的好分享給愛旅遊的同好。希望你來到台南，一定要放慢腳步，細細品味，相信一定可以找到令你自己感動的台南味。


台南，是一個有文化、有故事、有美食、有人情味的城市。
赤崁樓、安平古堡、孔廟，都是極具歷史價值的古蹟，其中精采的故事，說也說不完；碗粿、鹹粥、擔仔麵、豆花，一道道在地味濃厚的美食，都讓人念念不忘，吃了還想再吃；古宅新生的佳佳西旅店、8又二分之一旅店，巧妙地讓新舊文化融合出獨特的魅力……喜歡台南，對台南有一份特殊的感情，作者戴勝通花了極多的心思，要把台南的美、台南的好分享給愛旅遊的同好。希望你來到台南，一定要放慢腳步，細細品味，相信一定可以找到令你自己感動的台南味。

特別企劃 尋味台南
玩：孔廟、安平樹屋、二寮看日出、四草綠色隧道、台灣歷史博物館
吃：阿霞飯店、葉陶楊坊、同記豆花、文章牛肉湯、富盛號碗粿、邱家小卷米粉
住：毛屋、Antique House’ 晶英酒店、大億麗緻酒店、佳佳西市場、８又二分之一

讚民宿 宜蘭精選民宿

作者簡介：

戴勝通

出生於台中市清水區，25歲創業，從六個工人起家，擔任三勝製帽股份有限公司董事長，成為外銷知名的「帽子大王」，為台灣中小企業成功創業典範，曾任中華民國中小企業協會理事長，對台灣中小企業貢獻卓著。

跑遍世界一百餘國，除台北外，紐約是他最熟悉的城市。熱衷美食與旅遊，三十餘年來，得到相當豐富的心得，邁入耳順之年後，以「對朋友感恩 對自己知足 過簡單有品味的生活」這句話為座右銘，由企業家轉為生活品味家，有計畫地把多年來對台灣旅遊、美食的研究，分享讀者。

著作

《跟著董事長學點菜I ~V》（一套）

《跟著董事長挑民宿1~6》

《跟著董事長去度假1 精選17家美景無敵度假旅店》

《跟著董事長去度假2 CEO全台玩透透17家景觀No.1度假旅店》

《跟著董事長讚民宿 董事長精選全台無敵度假民宿》

《跟著董事長遊台灣1～9》等書。