鬆餅的42種變化提案
從早餐到晚餐、下午茶到Party
天天都是鬆餅日!
早午晚餐X下午茶X派對點心
42道鬆餅料理完美呈現
你知道鬆餅粉可以做出壽司嗎?
不只是教你做出司康、布朗尼、夾心餅乾…等美味甜點,
玉子燒、墨式塔克餅、披薩…多種意想不到的鹹食料理也通通收錄在書中!
烘焙就像神奇的魔法,
用鬆餅粉和簡單材料輕鬆做出甜點鹹食,
這個週末你準備好和家人一起度過美好的烘焙時光了嗎?
作者簡介:
作者│高秀華
畢業於輔仁大學食品營養系,以開創、研發作為一生的事業目標,曾經營金蛋糕連鎖麵包店數十年、上海金蛋糕數年,現職卡羅國際企業董事長。
平日喜愛用繪畫、古典音樂品嘗生活,以自助旅行的方式走訪美洲、歐洲等地,尋找不同的創作靈感,並以樂活、健康的態度面對人生。
經歷
財團法人中華民國烘焙食品發展研究所董事長
金蛋糕董事長
卡羅國際企業股份有限公司董事長
廣州卡羅國際企業股份有限公司董事長
北門扶輪社內輪會長