★詳細分析100道熱銷團購點心食譜,有最完整配方及分解步驟圖。
★一目了然的烘焙烤溫與時間,讓您事半功倍。
★附錄相關食譜索引,能以自己的需求,快速尋找自己想做的點心。
烘焙魔法師馮嘉慧繼《日本最風行,每家必備的鬆餅機食譜》之後另一佳作,
不用等!每天都想吃的100款超夯團購名點、伴手禮美味配方完全公開!
團購熱燒持續不退,無論上班族、學生或是家庭主婦,大家都在團,然後下訂後就眼巴巴地癡癡等候!等到收到貨後,困惑自己何時買了這樣商品,相信這是大家都有的經驗。
而現在不用再等,想吃馬上做,為大家分析了最夯的100道點心,不單只有收錄市面的排行榜上的熱銷商品,還為讀者掌握不能錯過的季節限定版點心,每一道都好好吃!
不但可以在辦公室與大家一起分享的奢華點心,或是下課後補習前的營養點心,甚至節慶、聚會都能拿出手的完勝甜點!
一、團購點心暢銷榜
二、季節限定最誘人
三、平日也要小奢華
四、節日就要大慶祝
五、絕對致勝伴手禮
作者簡介:
烘焙魔法師 馮嘉慧(Maggie)
現任
.Home-Cake〈烘焙課〉北大社區烘焙老師
經歷
.八大電視《娛樂百分百》美廚娘甜點老師
.八大電視《生活一級棒》甜點達人
.親親文化自然研習〈好吃的點心〉授課老師
.長庚大學繁星計畫烘焙指導老師
.臺科大推廣教育中心烘焙老師
.真理大家推廣教育烘焙老師
證照
.中華穀類食品工業技術研究所結業
.烘焙丙級技術士麵包類檢定及格
.烘焙乙級技術士西點、蛋糕、麵包類檢定及格
.中餐烹調葷食丙級技術士檢定及格
著作
.《日本最風行每家必備的鬆餅機食譜:烘焙新手必學100道不用烤箱也能即時享用的超人氣美味小點心》
.《可愛造型餅乾72變》
.《花漾彩繪蒸點心》
.《第一次做鹹點心就成功》
.《用果汁機輕鬆做點心》
.《一起做點心》