怕怕！台灣癌症高發生率＆高死亡率
每13分鐘就有1人死於癌症，癌症是健康的頭號大敵，已連續31年蟬聯十大死因冠軍，80%的癌症都可以預防，要遠離癌症威脅，食物是最好的醫生，防癌保健靠自己。
聰明吃對防癌食物，減少罹癌風險！
精華選題，清楚呈現食材抗癌功效
以Q&A形式呈現問題重點，說明食材關鍵防癌營養成分和功效，吃對好食物，癌症遠離你。
營養師打破食材迷思，這樣吃最防癌
營養師提供專業解答、正確飲食觀念，針對烹調和食材搭配、適用對象，提供食用的建議與補充方式。
防癌保健這樣吃才對！
80%的癌症都可以預防
4大類好食材，食物是最好的藥
36種超強防癌食物，抗癌力加倍
108道健康防癌料理，疾病遠離你
作者簡介：
陳彥甫 營養師
現職
聯合營養諮詢中心營養師
學經歷
輔仁大學食品科學所碩士
基督教醫院營養師
美商蓋曼群島商然健環球股份有限公司 產品顧問
代表著作
《超級健康食物排行榜》
《超級排毒食物排行榜》
《降血壓食物排行榜》
《220道神奇對症蔬果汁》
《食物安全就要這樣吃》
《健康食品保健事典》
《養生豆漿這樣喝最健康》
《燉補湯這樣吃最養生》
《五穀雜糧營養密碼》
《水果營養密碼》
《蔬菜營養密碼》