一定瘦肚子！

「小扁豆瘦身法逆轉了我29年來減重失敗的人生！」

韓國MBC電視台實境秀引爆話題的減重法
諧星梁海林的小扁豆減重日記和秘訣正式公開，
終結20年的重度肥胖！同時甩掉高血壓、糖尿病！

「食用小扁豆一星期之後，食慾竟自然而然降低了！！」
打敗溜溜球效應、抑制暴飲暴食，小扁豆的超級減重功效

○1食物纖維含量是香蕉的12倍，攝取少量就會產生飽足感。
○2 降低體內葡萄糖的吸收，減緩形成脂肪。
○3 促進腸胃蠕動，改善便祕，對瘦小腹特別有幫助。
○4 沒有特別味道，每天吃也不會膩。
○5 即使只吃小扁豆，也能促進代謝，充滿活力。

◎用小扁豆減肥，50天腰圍瘦了11公分
作者梁海林從小就胖，重達95.4kg的她，試過無數種的減肥方法但卻沒有一次成功，終於在嘗試使用小扁豆瘦身計畫後，達成有史以來最有效率又健康的瘦身效果──瘦12公斤，腰圍減11公分。

◎不只剷除肥肉，糖尿指數、膽固醇和高血壓指數全部恢復到正常值
除了肥胖之外，梁海林20幾歲就被診斷有高血壓及心肺功能不完全等問題，醫生宣布再這樣胖下去會死！不得不正視體重問題的她因為電視台的介紹而開始小扁豆減肥。持續食用之後，便祕改善了，甚至糖尿病，血液中膽固醇含量都降低了！

◎一豆難求！風靡韓國的小扁豆減重革命
不久前連名字都感覺生疏的小扁豆，為什麼開始爆紅？除了因為驚人的瘦身成果之外，小扁豆更有高營養價值：

食物纖維是香蕉的12倍、蘋果的21倍
葉酸是菠菜的2.4倍、蓮藕的3.6倍
蛋白質是牛肉的1.6倍、玄米的2.5倍

根據韓國知名購物網調查，小扁豆的營業額比去年同期增加5100倍，更造成全韓國瘋吃小扁豆熱潮，甚至一度斷貨，一豆難求的現象。

◎從小被同學取笑有豬騷味？減肥血淚只有胖子才懂！
書中收錄梁海林橫衝直撞的減肥故事，對於胖的人來說不但會因為她的故事而有共鳴，更會產生一定可以變瘦的自信「連她都可以瘦了，我也試試吧！」讓我們一起邊哭邊笑邊瘦吧！

◎51道低卡小扁豆減重食譜，吃了就再也胖不回去！
嘗試過各種減肥法卻沒有一次成功的她，因參加電視台實境秀，而開始小扁豆減肥日記，50天成功減重12KG，本書公開50日的小扁豆減重祕訣，並公開吃不胖又簡單美味的51道低熱量小扁豆減肥食譜，還有料理TIPS，讓你有得吃又有得瘦！
試試抑制食慾超有效的小扁豆奶昔吧：

1. 將小扁豆放入滾水中烹煮約十分鐘左右。
2. 將煮熟的小扁豆、香蕉、低脂牛奶和清水倒入食物調理機當中，充分攪打均勻。

◎最後，作者想告訴大家：
「以往我最大的弱點就是沒辦法控制食慾，甚至連中西醫開的食慾抑制劑都無效，所以每一次減重嘗試才會以失敗收場。雖然減重專家們老是說可以吃蔬菜來抑制飢餓感，但是其實他們不懂，減重時所感受到的飢餓感，應該要用真正具有份量的食物來填滿，而不是找個東西填填肚子就好了。一個人減重，精神上的空虛必須透過美味的食物來滿足，空腹感才會真正消失。而小扁豆真的填補了我在精神上的空腹感。

我懂那種一無所知、手足無措的感覺。我們都已經胖過一回了，現在讓我們再以纖細的身體活一次吧！」

作者簡介：

梁海林
出生於全南羅州，是個體重1.8kg的早產兒，但從小學開始，一路胖了二十年。青春期時她下定決心減重，幾乎所有方法都嘗試過了，卻全部失敗收場。
2009年她通過MBC電視台的搞笑演員徵選，進入搞笑界。由於身材比同期演員更加壯碩，在MBC＜音樂喜劇秀＞＜搞笑的異想世界＞等節目中飾演「胖胖女」，在螢光幕前總是帶著開朗的笑容。然而當她的體重衝上95kg之後，不過二十出頭的年紀，已經罹患肥胖症、高血壓、糖尿病等成人病。她意識到可能面臨死亡的衝擊之下，決心減重。當MBC＜美好的早晨＞找上她，提出小扁豆減重法的建議時，她開始和電視台的合作，短短50天內甩掉12kg，也甩掉了所有成人病的威脅。她的顯著改變也讓韓國掀起一股小扁豆熱潮。
現在的梁海林即使每天行程滿檔，仍然和男友金京鎮攜手經營「京鎮和海林的大韓民國均衡世界」部落格，提供減重方面的諮詢。
http://blog.naver.com/stlong18

食譜鴻程嵐
大學時期主修美術，在偶然的機會下迷上了食品藝術家這個職業，於是進入國內知名的料理補習班研習，畢業之後在餐廳擔任廚房助理，踏入料理界。為了擁有自己專屬的料理風格，她前往日本東京誠心調理師專門學校就讀，正式研讀食品造型師。
她期盼人們接觸到食物時，首先眼睛感到愉快，接下來味覺感到愉快，最後身體感到愉快。也因此她每一天都沉浸在廚房天地裡，為了做出漂亮、美味、健康的料理而努力。代表作品有《Foodran’365低鹽減重食譜》。

監修李勝霖
畢業於漢陽大學研究所，取得食品營養理學博士，身兼江南綜合醫院的營養室長與盆堂綜合醫院的主任營養師，專長領域是預防肥胖和正確飲食生活，現為尚志嶺西大學的食品營養調理系教授，負責審閱書中小扁豆的營養價值功效和食譜熱量。

譯者簡介：

張亞薇
中國文化大學韓語系，留學韓國慶熙大學。曾任職於工業技術研究院、中央通訊社，曾擔任私立大學推廣教育部韓語教師，興趣是研究韓語和韓國文化譯作有《彩繪輕鬆記：韓國人每天必說生活單字》《韓國街頭巷尾繪單字》《遇見壞上司，笑著活下去》《韓國人每天必說生活短句》等書。現為專業韓語講師與韓語譯者。