★餐桌上的無國界料理，創意美食大集合
做菜，是一種隨興的藝術，單身貴族的高尚居家娛樂。
美女主廚的私房料理，化繁為簡的料理技法不暗藏，吃進嘴裡有說不出來的絕妙口感。
下廚，變成一件好開心的事。保證讓你大聲驚呼：好簡單！好好吃！好幸福！
★想要吃美食，又不想花大錢？
懶得出門，又想吃得很豐盛，但又不知道要做什麼料理才好？
一個人的套餐，要花很多的時間準備食材，又不一定會成功…….
創意料理達人Ruby教你用最簡單的方式做出有主餐、甜點、飲料的美味套餐，一點都不麻煩。
◎ 用一點點的油就能做出有卡滋口感的豬排，不用擔心吃進過多的熱量，輕鬆對抗卡路里，營養零負擔。
◎ 創意料理大集合，打破步驟繁複迷思，無論第一次採買食材，或是從未下廚的人，一次就能成功完成。
◎ 一個人吃、兩個人吃、一家人吃都合適，和家人朋友相聚的幸福時光，親自下廚動手做，美味輕鬆端上桌。
作者簡介：
創意料理達人Ruby（陳懿）
現任蘇州誠品新創烘焙品牌專櫃《滿滿默妃》的創意總監，跨足烘焙、輕食、咖啡、禮盒，負責產品規劃與菜單設計。熱愛美食的生活享樂者，自小學音樂，骨子裡卻對美食有一種莫名的熱情。
當了17年的鋼琴老師，禁不住美食的誘惑，在教琴的生涯途中開了間餐廳，也承接咖啡館設計規劃的工作。喜歡將中西食材融合，變化出專屬於自己的風格，將生活中的靈感放入菜色中，會帶來意想不到的驚喜。
著有：《幸福感！讓你戀上廚房的單人套餐》
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