越南，一個超乎你想像的迷人豐富國度！

你眼中的越南是什麼樣貌？是附近小吃店老闆娘的故鄉，學校新住民孩童的外婆家？越南路上的婦女都穿旗袍戴斗笠？大家都在湄公河的船上做生意？所謂越南菜就是各種口味的河粉？百老匯歌舞劇《西貢小姐》就是越南的樣貌？

越南，當然不僅如此！

這個受中國漢化一千年，印度影響四百年，被法國殖民一百年，美國影響二十年，還歷經整整十年海上難民潮與國際孤立的國家，擁有的輝煌歷史與偉大故事超乎你想像。

‧他們的祖先曾擊敗縱橫歐亞的蒙古大軍
‧他們利用長達兩百公里的古芝地道，先後打敗了法國和美國
‧一萬六千公里的胡志明小徑是二十世紀軍事史上最傳奇的游擊之路
‧近代亞洲第一個進入外太空的太空人來自越南
‧他們的鋼琴家是亞洲第一位蕭邦鋼琴大賽冠軍
‧來自越南的時尚品牌Ipa-Nima深受王菲、希拉蕊喜愛
‧越南料理讓布萊德彼特和安潔莉娜裘莉流連忘返

今日越南是個迅速發展的國家，一度成為台商投資創業的天堂。但在這之前，英國作家毛姆踏足於此，喜劇泰斗卓別林千里迢迢來這裡度蜜月，榮獲二十一次諾貝爾文學獎提名的作家格雷安‧葛林在這裡吸鴉片、大啜苦艾酒。他們融合的法國風情與漢人特色建築，以及風情款款的成片梧桐樹海，均優雅得令人驚嘆。

本書作者隨夫婿進駐越南兩年半，親身體驗了越南的文化、建築、現代藝術、越戰遺址、美食佳餚，當然還有超市裡的零食、拖鞋、手工藝品、報刊雜誌，她以令人動容的真誠仔細觀察，並用輕鬆的筆調娓娓道來，從歷史故事、文藝漫遊到食樂札記、在地生活，你會既驚訝又著迷地發現，越南，原來是一個如此豐富的迷人國度！

◎ 《你一定要認識的越南》最新修訂版

作者簡介：

洪德青

二○○八全球華文部落格大獎得主。

淡江西班牙語文學系、成大藝術研究所畢業。曾蝸居視覺、聽覺、表演藝術產業多年。

對於冷門與非主流的偏愛懷有一種孤芳的堅持，但對於媚俗與形而下的東西也能找到歸屬的快感。

二○○六至二○○八年隨夫婿派駐越南胡志明市，目前旅居美國馬里蘭州。

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