402個紅酒酒標 X 213個酒商 X 89位專業人士,
完整解讀酒標蘊藏的歷史、涵義、故事及哲學,
極具收藏、增值、藝術的價值!
知名釀酒家族第三代釀酒人麥克‧蒙達維(Michael Mondavi)為其寫序,
一本紅酒愛好者、酒標收藏者與酒商專業人士,都該珍藏的專業酒標全書。
酒標,以大膽圖形、獨特插圖、美觀的印刷字體、引人入勝的攝影,成為「視覺上的釀酒師」。多元吸睛的設計是葡萄酒品牌行銷的利器,是新世界葡萄酒全球風靡的重要推手,也彰顯了自身的收藏價值。最難能可貴的,更是酒標背後隱藏的故事、精神與傳承的意味。
葡萄酒有所謂新舊世界之分,「舊世界」泛指歐洲國家,諸如法國、義大利、希臘等,這些國家的釀酒歷史淵遠流長,崇尚傳統,許多釀造法都有嚴格的法律限制。「新世界」則是自16世紀起到近百年才開始釀酒的國家,如美國、澳洲、阿根廷等,這些國家的釀酒風氣較為自由,沒有傳統包袱,並會為了商業考量積極推廣酒款,也因生產效率高和價格實惠而迅速拓展至全球,與舊世界酒款分庭抗禮。
本書收錄之酒標以新世界為主 (占全書收錄酒標之80%) ,主因在於新世界的自由風氣帶動了當代酒標更多元、更活潑的設計與藝術形式,不僅具有欣賞、娛樂、紅酒進階知識的價值,亦可當作商品商標設計的參考範例。而酒界著名的寶龍‧菲力浦男爵(Baron Philippe de Rothschild)雖然是來自舊世界的品牌,但他們早在1922年之後便開始嘗試將藝術概念融入酒標設計,二戰之後,更是大膽啟用年輕繪圖師來設計酒標,可說是當代酒標走向藝術化的濫觴。
本書收錄來自全球213個國際知名酒商,共402個各具特色的葡萄酒酒標,介紹各款紅酒之葡萄品種、產地、等級、年份、等級、價值等基本資訊,全解析酒標之設計發想緣由、概念、背後故事,以及酒標之於酒的意義、效應與價值。此書特別採訪89位紅酒業界相關專業人士,提出各款酒標之評價與看法。是一本愛酒人士、酒標收藏者都應翻閱、珍藏的酒標全書。
本書特色
★第一本酒標解析的專業全書,收錄來自213個國際知名酒莊的402個酒標,風格多元且豐富。
★品酒生活中不可或缺的進階知識,欣賞酒標之圖像、插畫、攝影、字型設計,了解背後的故事及哲學。
★專業分析酒標的功能與價值,透過引人入勝的故事,輕鬆進入葡萄酒的世界,紅酒愛好者、酒標收藏者與酒商相關之專業人士都該珍藏!
作者簡介:
坦雅‧舒勒斯Tanya Scholes
具有文藝復興的靈魂,講究美食及生活享受的人,已在廣告和設計業打滾逾十年,鑽研平面設計、字型設計、攝影、品牌和包裝設計。現與丈夫Greg和兩隻查理士王小獵犬Barclay及Tallulah居住於多倫多。偶爾小酌一番。
譯者簡介:
林惠敏
中央大學法文系畢業。目前為自由文字工作者,主要仰賴英法語翻譯為生,已出版譯作包括《侯布雄星級料理大全:110道精華食譜,米其林主廚的入門寶典》、《巴黎美食指南》、《5分鐘馬克杯蛋糕》、《巧克力全書》等二十餘本作品。對美食和文字的熱愛不下於推理小說,相信足以撼動味蕾的美好感受永不退流行。
張雅億
輔仁大學跨文化研究所中英筆譯組畢業。曾任中國時報國際新聞中心實習編譯、影片字幕翻譯、貿易公司業務。目前為專職譯者。譯有《設計大師語錄》與《電影大師語錄》。
錢佳緯
專職中英口譯與筆譯,如果我有一億,我會繼續過本來的接案人生。
謝汝萱
中山大學外文所肄,曾任出版社編輯,久涉譯事但無書籍譯作,現以書籍翻譯為目標。個人信箱:[email protected]。