樂齡休閒概論
樂齡運動──養生篇
樂齡營養──飲食篇
《樂齡休閒學》邀請各篇章領域學者撰文,結合理論與實務,提供「樂齡」休閒生活模式、運動養生、營養飲食的建議。
本書分析各項理論重點與各國政策推動要點,整理出共同部分與比重最重的要點活動為健康、休閒式的社會參與、運動養生、飲食安全等等,並分成三大篇章:(一)休閒概論、(二)運動養生、(三)營養飲食。將此三大單元彙整成《樂齡休閒學》,並邀請各相關篇章領域的博士,分別撰寫。提供現階段正經歷「初老」現象的「樂齡」人士參酌,讓每個人成功老化的理想都能夠實現。
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《樂齡休閒學》一書,結合三個不同領域的專家,完整呈現理論與實務的內容,正適合當下社會人口老齡化的迫切需求。
──李洪滋(中國老教授協會醫學顧問、體育醫學專業委員會會長、運動醫學教授)
經過近三十年的親身鍛鍊及大量科學實驗的驗證,練氣功的確可以通暢經絡常保健康,值得每一個人身體力行。
──李嗣涔(台積電-臺灣大學聯合研發中心主任、臺大電機系教授)
《樂齡休閒學》具「知識性教科書」、「可操作實務手冊」及「預防醫學生活啟發」的特色。期待能夠帶給讀者和實踐者極大的自由、滿足和喜悅。
──吳英明(樹德科技大學講座教授、台灣透明組織顧問)
作者簡介:
丁文祺
學歷
國立高雄師範大學成人教育研究所博士
經歷
高雄市立中山國中校長
正修大學兼任助理教授
高雄市立空中大學兼任助理教授
美國芝加哥州立大學FB/TIP Cooperating supervisor
社團法人高雄市終身樂學協會創會總幹事
高雄市政府終身學習推展委員會委員
現職
高雄市立鼎金國中校長
鄭建民
學歷
國立體育大學體育研究所運動保健組博士
經歷
臺北市立永春國中教師
臺北市立敦化國中教師
國立高雄工專講師
國立高雄工商專講師
國立高雄科學技術學院副教授兼體育室體育教學組長
國立高雄應用科技大學副教授
臺灣運動生理暨體能學會理事
中華民國身體機能調整研究發展協會副理事長
社團法人高雄市終身樂學協會理事
社團法人中華音樂療法發展協會理事
台灣全人關懷照護服務協會常務理事
101-102年度體適能躍昇計畫-縣市體適能輔導計畫之中央輔導委員
香港中文大學聯合書院訪問研究學人(2014/12/01-2015/01/31)
現職
國立高雄應用科技大學/應用工程科學研究所/體育室教授
郭常勝
學歷
輔仁大學食品營養研究所博士
經歷
奇美醫學中心營養科主任
臺南縣營養師公會理事長
營養師公會全國聯合會理事
醫策會教學醫院評鑑醫事教育領域暨訓練計畫評鑑委員
台灣評鑑協會科技大學【專業類22-醫藥、護理組】評鑑委員
教育部部定助理教授
台灣營養學會理事
現職
康寧大學保健美容學系助理教授
嘉南藥理大學、中華醫事科大、遠東科大兼任助理教授
金穗豐團膳餐飲公司總顧問
康利健康管理顧問有限公司首席營養顧問