什麼是點心呢?
在每日規律的正餐之餘,來點美味小食,
也為生活增添精采變化!
就請捨棄唯有正餐才健康,點心全都不營養的刻板印象,
透過手做美味營養的點心,遠離黑心食材與化學調味,
小朋友吃得健康又開心,更品嘗到親子間滿滿的愛!
今天,你想讓最愛的孩子們吃些什麼樣的點心呢?
專為韓國媽媽們解答各類三餐大小事的料理救星,
超人氣親子料理部落客──鄭現美(MOMO媽),
親身規劃73道適合下課放學、睡前宵夜、野餐郊遊、悠閒度日的親子共享小食光!
信手拈來,動動手指就可以輕鬆品嚐的自製零嘴
告別小餓,撫慰放學後略顯空虛飢餓的方便輕食
家庭時光,感受週末悠閒假日親子間的食愛互動
暖意出爐,現烤現做不求人香氣四溢的手工烘焙
用點心,做點心,更拉近親子間的美好關係!
作者簡介:
鄭現美
當初為了替挑嘴的大兒子MOMO準備餐點時,才發現原來許多媽媽們都一樣,老是為了張羅三餐而煩惱,因此開設了料理部落格。也在不知不覺間獲得韓國媽媽們的共鳴,更讓她成為人氣部落客「MOMO媽」。自己規劃的食譜皆以培養孩童良好的飲食習慣,攝取充足營養為目的,所以秉持基本絕不添加會影響身心發展的化學調味料為原則,然後再加入各種巧思來創作料理,刺激孩子的好奇心,引導孩子吃得健康又安心。此外,MOMO媽也十分擅長烘焙,不僅取得法國藍帶學院糕點製菓學位,目前更於韓國大型百貨、公司、校園內開班授課。家中現有小學1年級的MOMO與6歲珍妮等一雙兒女,目前很享受職業與家庭並重的充實生活。
部落格 blog.naver.com/teddy7933
譯者簡介:
馬毓玲
書蟲、熱愛翻譯。
中國文化大學韓國語文學系畢業,曾作為交換學生於韓國建國大學研讀。曾任職於遊戲公司與軟體開發公司。
譯作:《遇見設計: 首爾。慢步美學: 47個藝術與設計的創意空間》、《人生啊, 沒試過怎麼會知道! 單程機票+新台幣1000元旅費219天歐陸冒險之旅》、《王牌空服員: 30000英呎夢想特訓, 出發!》…等十餘冊。
E-mail:[email protected]