你家的小寶寶想吃大人盤子裡的食物,
大孩子偏食,拒吃餐桌上的菜嗎?
美味親子餐教你用同一種食材,
變化出大人吃了滿意,小孩吃了開心的食譜。
大人喜歡吃的,小孩不愛吃;
小孩愛吃的,大人嫌沒營養,
煮了一桌子菜,最後剩下一堆的菜,
這是所有主婦的煩惱。
美味親子餐教你用同一種食材,
變出大人吃的菜與小孩吃的菜,
解決主婦的煩惱:
‧蔬菜料理/增強孩子的免疫力,媽媽變得漂亮
‧肉類料理/孩子長得高又壯,補充大人的能量
‧海鮮料理/孩子的頭腦聰明,幫助大人遠離文明病
‧豆類與堅果料理/防止孩子偏食,媽媽常吃不會老
‧輕食料理/親子互動,提升孩子的創造力
不僅同時滿足大人與小孩的味蕾,
還可以一併改善孩子偏食的壞習慣。
本書特色
●一種食材煮出兩道菜
運用100種食材,變化出200道菜色,專為大人、小孩烹調出各自適合的風味料理。
●詳細作法X步驟圖示範
作法內容以Tips另作解說,跟著步驟圖step by step,輕鬆煮出一桌香噴噴的美味料理。
作者簡介:
최세진(崔世珍)
一位喜歡料理的母親,擁有韓國料理師執照、烘培師執照、西餐廚師執照、兒童料理指導師執照等多張執照與書。料理是她的興趣,曾在La cuisine、韓國食文化教育協會等機構學習兒童料理。自覺幫子女準備美味的餐點時,會感到滿滿的幸福。
曾固定在多家雜誌《Essen》、《Womansense》、《Casa Living》、《主婦生活》中撰寫專欄,目前則是自由作家。她所撰寫的幼兒料理專欄,廣受讀者的喜愛。
譯者簡介:
陳郁昕
文化大學韓文系畢業。秉持「要學習一個國家的語言,也該認識這個國家」的理念,義無反顧飛到韓國體驗當地生活。機緣巧合下開始從事翻譯,書籍類型不限,只願藉由文字認識新的世界,將好書與更多人分享。