你的體質變酸了嗎？
現代都會研究報告，有80％以上的現代人呈現不健康的酸性體質；醫學研究證實，癌症患者中85％以上體質屬於酸性……
酸性體質中，人體細胞的作用會變弱，新陳代謝會減慢，長期下來，女性的皮膚就會過早地暗淡和衰老；少年、兒童會造成發育不良、食欲不振等症狀；中老年人則會引發骨質疏鬆症、動脈硬化、腎結石、關節炎、痛風、糖尿病、腎炎及各種癌症……
可以說，酸性體質等同於病態體質，而維持身體的弱鹼性，更是遠離疾病的第一步！
吃什麼？怎麼吃？才能「鹼」回健康的體質，讓病痛不上身？
本書給你最清楚的健康說解，並提供最簡易可行的鹼性飲食方案！
排除酸毒不麻煩，只要你翻開本書，養成良好飲食習慣，善用日常隨手可得的鹼性食品，調理出讓人酸鹼平衡的健康料理，你就是最佳的鹼性健康人！
作者簡介：
黃苡菱
■學經歷
台北醫學大學保健營養系
台北市營養師公會會員
台灣肥胖研究學會會員
體重管理營養師
■曾任
台灣GNC健安喜營養師暨店經理
圓山診所生物能量醫學營養師
新圓山診所生物能量醫學營養師
芝名生物能量中心營養師
三軍總醫院北投分院營養師
■現任
凡登整形外科診所營養師